Hold med begyndelsesbogstav "D"

.embed-container { position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0; overflow: hidden; max-width: 100%; } .embed-container iframe, .embed-container object, .embed-container embed { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; }

 
Vi modtager hele tiden lydlig information.

Vores ører er ekstremt sensitive overfor omverdenen. Men lytter vi for alvor til al den lyd, vi hører?

På dette forløb radikaliserer vi et af vores fineste menneskelige værktøjer: at lytte.

Hvad sker der, hvis vi forsøger at lytte til alt, der er muligt at høre, i alle døgnets 24 timer?

Kurset baserer sig på den meditative lyttepraksis Deep Listening®, som er udviklet af den amerikanske avantgarde-komponist og humanist Pauline Oliveros. Denne praksis kultiverer via en musikalsk tilgang den åbne og præcise lytning ved hjælp af lytteøvelser, kropsarbejde og "Sonic Meditations".

Kropsarbejde

Vi undersøger, hvad det gør ved vores lytning, når kroppen finder ro og aktiveres. Hvor lander lydene i din krop? Ved hjælp af øvelser fra den asiatiske bevægelsestradition qigong skaber vi en unik kropskontakt, som udvider vores evne til at lytte.

Alle mennesker lytter forskelligt. Forløbet tager udgangspunkt i hver enkelt deltagers personlige måde at lytte på og skaber rammer til at lære nye.

Kontakt kursusudbyder:
FOF København
1799 København V
T: 45 96 01 00
E: adm@fofkbh.dk

»Dans dig glad« er et hold med fokus på glæden ved dans, ligegyldig hvordan det ser ud. Det handler om god musik, god energi, lækre trin og godt humør.

Det er for dig, som elsker at danse, bare fordi det gør dig glad, og for dig som har lyst til frit at udvikle og udforske dit eget dansetalent, samtidig med at du har det sjovt sammen med andre danseglade voksne.
Vi danser os fra hovedet, ned i kroppen og ud gennem hjertet. Det er den perfekte start på en god dag.

Alle er velkommen uanset alder og baggrund.

Kontakt kursusudbyder:
FOF København
1799 København V
T: 45 96 01 00
E: adm@fofkbh.dk

Vil du mestre det italienske køkken? Det italienske køkken er meget mere end spaghetti bolognese og pizza. På dette sommerhold kan du komme til en gastronomisk rejse til Italien.
Vi arbejder med mange af de berømte såvel som helt ukendte italienske retter fra de forskellige regioner af Italien. Vi fokuserer på de vigtigste råvarer og prøver at forstå hvilke ingredienser, der egner sig bedst i de forskellige retter. Vi kokkererer både varme og kolde forretter, hovedretter, forskellige slags pasta og desserter. En historie eller to om italiensk madkultur og tradition vil måske også snige sig ind.
Vi afslutter selvfølgelig kursusdagen med fællesspisning af vores lækre hjemmelavede mad, som vi i fællesskab har kokkereret.
Efter kurset kan du fortsætte derhjemme og imponere familie og gæster.
Medbring
Drikkevarer, viskestykker, karklude, evt. en hakkekniv og en urtekniv.
Værd at vide
Råvarer er inkluderet i prisen. Af hensyn til planlægning og indkøb lukkes madkurser for tilmelding ca. 7 dage før kursusstart. Tilmeld dig derfor gerne i god tid, så du er sikret en plads.

Kontakt kursusudbyder:
FOF København
1799 København V
T: 45 96 01 00
E: adm@fofkbh.dk

Tag mor, far eller bedsteforældre med i køkkenet og få en hyggelig og lærerig oplevelse sammen. Vi skal prøve kræfter med den italienske madkunst og kommer omkring mange børns favoritretter – og så har vi det sjovt! 
Vi fokuserer på de vigtigste råvarer og prøver at forstå, hvilke ingredienser der egner sig bedst i de forskellige retter, og så skal vi selvfølgelig smage på alt den lækre mad. Efter kurset vil I kunne fortsætte derhjemme og imponere resten af familien med dejlig hjemmelavet italiensk mad.
Medbring
Drikkevarer, viskestykker, karklude og evt. en god køkkenkniv.
Værd at vide
Prisen er inkluderet råvarer og dækker en voksen og et barn. Tilmeld jer i den voksnes navn og notér barnets navn og alder i bemærkningsfeltet.

Kontakt kursusudbyder:
FOF København
1799 København V
T: 45 96 01 00
E: adm@fofkbh.dk

På dette sommerkursus er der tid til fordybelse og eksperimenter med tegning, akvarel og akrylmaleri.
Holdet er til dig som allerede maler eller tegner eller begynderen som gerne vil prøve kræfter med en eller alle tre medier. Vi tegner og maler efter figur, fotos og fantasien og bliver introduceret til både klassiske samt alternative tegne/male teknikker.
Undervejs i forløbet lader vi os inspirere af forskellige klassiske og moderne tegnere og malere.

Kontakt kursusudbyder:
FOF København
1799 København V
T: 45 96 01 00
E: adm@fofkbh.dk

Tag mor, far eller bedsteforældre med i køkkenet og få en hyggelig og lærerig oplevelse sammen. Vi skal prøve kræfter med den italienske madkunst og kommer omkring mange børns favoritretter – og så har vi det sjovt! 
Vi fokuserer på de vigtigste råvarer og prøver at forstå, hvilke ingredienser der egner sig bedst i de forskellige retter, og så skal vi selvfølgelig smage på alt den lækre mad. Efter kurset vil I kunne fortsætte derhjemme og imponere resten af familien med dejlig hjemmelavet italiensk mad.
Medbring
Drikkevarer, viskestykker, karklude og evt. en god køkkenkniv.
Værd at vide
Prisen er inkluderet råvarer og dækker en voksen og et barn. Tilmeld jer i den voksnes navn og notér barnets navn og alder i bemærkningsfeltet.

Kontakt kursusudbyder:
FOF København
1799 København V
T: 45 96 01 00
E: adm@fofkbh.dk

På dette sommerkursus vil du få en indføring i de smage, som definerer det koreanske køkken.
Et af de måltider, hvor man kommer godt rundt i de koreanske klassikere, er, når der spises koreansk barbecue. Korean BBQ består af et udvalg af forskellige typer kød til stegning, og kødet spises i kombination med et udvalg af hovedsageligt grønt tilbehør. På dette kursus skal vi derfor tilberede forskellige kødudskæringer:

Bulgogi er tynde skiver af skært marineret oksekød.
Samgyeopsal er skriver af saftig brystflæsk, som kan grilles både med og uden marinade.
Der er også mulighed for at til vælge et vegetarisk alternativ til kødet.

Til ethvert koreansk måltid serveres der tilbehør i form af små anretninger kaldet banchan, som komplementerer måltidet. Vi forbereder en lille håndfuld banchans af forskellige grøntsager, som passer fortrinligt til kødet.
For at fuldende vores måltidet vil vi også tilberede japchae, som er koreanske glasnudler med fint hakkede grøntsager, som vendes i en smagfuld marinade.
Holdet afsluttes med fællesspisning, hvor der smages på alle herlighederne. Hertil serveres ris og kimchi.
Medbring
Drikkevarer, forklæde, karklud og viskestykke.
Værd at vide
Råvarer er inkl. i prisen.

Kontakt kursusudbyder:
FOF København
1799 København V
T: 45 96 01 00
E: adm@fofkbh.dk

.embed-container { position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0; overflow: hidden; max-width: 100%; } .embed-container iframe, .embed-container object, .embed-container embed { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; }

 
Vi modtager hele tiden lydlig information.

Vores ører er ekstremt sensitive overfor omverdenen. Men lytter vi for alvor til al den lyd, vi hører?

På dette forløb radikaliserer vi et af vores fineste menneskelige værktøjer: at lytte.

Hvad sker der, hvis vi forsøger at lytte til alt, der er muligt at høre, i alle døgnets 24 timer?

Kurset baserer sig på den meditative lyttepraksis Deep Listening®, som er udviklet af den amerikanske avantgarde-komponist og humanist Pauline Oliveros. Denne praksis kultiverer via en musikalsk tilgang den åbne og præcise lytning ved hjælp af lytteøvelser, kropsarbejde og "Sonic Meditations".

Kropsarbejde

Vi undersøger, hvad det gør ved vores lytning, når kroppen finder ro og aktiveres. Hvor lander lydene i din krop? Ved hjælp af øvelser fra den asiatiske bevægelsestradition qigong skaber vi en unik kropskontakt, som udvider vores evne til at lytte.

Alle mennesker lytter forskelligt. Forløbet tager udgangspunkt i hver enkelt deltagers personlige måde at lytte på og skaber rammer til at lære nye.

Kontakt kursusudbyder:
FOF København
1799 København V
T: 45 96 01 00
E: adm@fofkbh.dk

Har du lyst til at finde ud af, at græsk mad er mere end souvlaki og tzatziki? Så er denne workshop lige dig. På kurset vil der blive introduceret og gennemgået forskellige græske retter, som vi efterfølgende sammen giver os i kast med at kokkerere. Nogle vil være genkendelige, måske fra en tur i det græske, mens andre vil være nye både i sammensætning og smage.

Nogle retter vil være med kød, mens andre primært er baseret på grøntsager, bælgfrugter, krydderier og urter og ikke mindst det grønne guld, olivenolie. Retterne i sig selv kan være ganske simple med få ingredienser, og om en ret lykkedes i smag og konsistens handler om tilberedning og tålmodighed – og selvfølgelig kærlighed til det at lave mad.
Vi skal arbejde i små grupper, hvor vi skal lave to til tre forskellige retter.

Det kan f.eks. være en dip, en hovedret og noget tredje, der passer til resten af menuen, som f.eks. bagt feta med honning og sesam eller spændende salater.

Hovedretterne kan f.eks. være

Gemista (fyldte tomater)
Mousaka
Soutzoukakia (lammefrikadeller i rødsovs)
Fakes (linsesuppe)
Gigantes plaki (limabønner bagt i ovnen)

Kulturen omkring det at lave og indtage mad fylder meget i Grækenland, og underviseren vil med glæde dele ud af egne oplevelser og madglæde, så som små historier og anekdoter om hvor fra retterne kommer, og hvordan hver en egn har deres egen skjulte ingrediens, der til en hver tid vil få alle grækere til at mene, at retten smager bedst derfra, hvor de kommer.

Sidst men ikke mindst handler det selvfølgelig om, ligesom grækerne, at nyde maden vi har lavet sammen.

Medbring

Drikkevarer, viskestykker, karklude, forklæde og evt. en god kniv.

Værd at vide

Råvarer er inkluderet i prisen.

Kontakt kursusudbyder:
FOF København
1799 København V
T: 45 96 01 00
E: adm@fofkbh.dk

Get qualified, professional help in a highly unusual art class where anything is possible: all themes and techniques, realistic or abstract, all media...every imaginable approach.
Do it your way – but learn how to do it better!
This is a class for artists who genuinely wish to improve, while also developing a unique, personal- and sophisticated- voice. For everyone - beginners and advanced.
David is a professional artist and has a lifetime of experience in doing- as well as teaching- it at the highest level for many years, internationally.
Teaching will be held in easy-to-understand English. Translations into Danish whenever needed. Students themselves may speak Danish if they prefer.If you have questions about the course, contact the teacher at: grebnesi@gmail.comHvis du vælger prisen for særlige grupper, så erklærer du på tro og love, at du er enten studerende på SU, lærling med uddannelsesaftale, på efterløn, folke- eller førtidspension, eller modtager arbejdsløshedsdagpenge, kontanthjælp, revaliderings-, integrations- eller kontantydelse. AOF kan kræve dokumentation herfor ved tilmelding eller senere.

Kontakt kursusudbyder:
AOF Storkøbenhavn/Frb
2300 København S
T: 92 90 10 80
E: aftenskole@csk.aof.dk

Kom og få rørt din krop på en sjov og anderledes måde! På dette hold besøger vi
det frodige Latinamerika gennem Cumbia, Salsa og Bolero. Vi besøger også flere
kontinenter hvor vi møder Flamenco, Dancehall, Disco, m.m. Vi udforsker moderne
dansens verden, vi improviser og lærer fra hinandens bevægelser. Vi lærer også
at være opmærksomme på hinanden og respektere hinandens udtryk.

Pris: 2.238,00 kr.

Kontakt kursusudbyder:
SUKA
2860 Søborg
T: 39 56 03 79
E: suka@suka.dk

Kom og få rørt din krop på en sjov og anderledes måde! På dette hold besøger vi
det frodige Latinamerika gennem Cumbia, Salsa og Bolero. Vi besøger også flere
kontinenter hvor vi møder Flamenco, Dancehall, Disco, m.m. Vi udforsker moderne
dansens verden, vi improviser og lærer fra hinandens bevægelser. Vi lærer også
at være opmærksomme på hinanden og respektere hinandens udtryk.

Pris: 2.238,00 kr.

Kontakt kursusudbyder:
SUKA
2860 Søborg
T: 39 56 03 79
E: suka@suka.dk

Bliv glad med dans og musik.
Hvis du kan lide at bevæge dig til musik og
synge med andre, så er vores hold noget for dig!
Vi starter hver kursusgang
med at synge sammen, og derefter danser vi og bevæger os til alt fra hiphop til
stille pardans. Dansen er en sjov måde at motionere på og kan samle alle
mennesker uanset alder. Gennem dansen får vi et fælles sprog, som er fyldt med
glæde god energi. Hver kursusgang bliver afsluttet med stille mindfulness.
Vi
tilpasser holdene efter deltagerne, og der er plads til alle vores
forskelligheder. Du behøver ikke at have gået til dans eller sang før for at
være med.
KOM OG SYNG OG DANS DIG GLAD – UANSET HANDICAP

Pris: 1.772,00 kr.

Kontakt kursusudbyder:
SUKA
2860 Søborg
T: 39 56 03 79
E: suka@suka.dk

Bliv glad med dans og musik.
Hvis du kan lide at bevæge dig til musik og
synge med andre, så er vores hold noget for dig!
Vi starter hver kursusgang
med at synge sammen, og derefter danser vi og bevæger os til alt fra hiphop til
stille pardans. Dansen er en sjov måde at motionere på og kan samle alle
mennesker uanset alder. Gennem dansen får vi et fælles sprog, som er fyldt med
glæde god energi. Hver kursusgang bliver afsluttet med stille mindfulness.
Vi
tilpasser holdene efter deltagerne, og der er plads til alle vores
forskelligheder. Du behøver ikke at have gået til dans eller sang før for at
være med.
KOM OG SYNG OG DANS DIG GLAD – UANSET HANDICAP

Pris: 1.772,00 kr.

Kontakt kursusudbyder:
SUKA
2860 Søborg
T: 39 56 03 79
E: suka@suka.dk

Bliv glad med dans og musik.
Hvis du kan lide at bevæge dig til musik og
synge med andre, så er vores hold noget for dig!
Vi starter hver kursusgang
med at synge sammen, og derefter danser vi og bevæger os til alt fra hiphop til
stille pardans. Dansen er en sjov måde at motionere på og kan samle alle
mennesker uanset alder. Gennem dansen får vi et fælles sprog, som er fyldt med
glæde god energi. Hver kursusgang bliver afsluttet med stille mindfulness.
Vi
tilpasser holdene efter deltagerne, og der er plads til alle vores
forskelligheder. Du behøver ikke at have gået til dans eller sang før for at
være med.
KOM OG SYNG OG DANS DIG GLAD – UANSET HANDICAP

Pris: 2238,00 kr.

Kontakt kursusudbyder:
SUKA
2860 Søborg
T: 39 56 03 79
E: suka@suka.dk

Bliv glad med dans og musik.
Hvis du kan lide at bevæge dig til musik og
synge med andre, så er vores hold noget for dig!
Vi starter hver kursusgang
med at synge sammen, og derefter danser vi og bevæger os til alt fra hiphop til
stille pardans. Dansen er en sjov måde at motionere på og kan samle alle
mennesker uanset alder. Gennem dansen får vi et fælles sprog, som er fyldt med
glæde god energi. Hver kursusgang bliver afsluttet med stille mindfulness.
Vi
tilpasser holdene efter deltagerne, og der er plads til alle vores
forskelligheder. Du behøver ikke at have gået til dans eller sang før for at
være med.
KOM OG SYNG OG DANS DIG GLAD – UANSET HANDICAP

Pris: 2238,00 kr.

Kontakt kursusudbyder:
SUKA
2860 Søborg
T: 39 56 03 79
E: suka@suka.dk

Bliv glad med dans og musik.
Hvis du kan lide at bevæge dig til musik og
synge med andre, så er vores hold noget for dig!
Vi starter hver kursusgang
med at synge sammen, og derefter danser vi og bevæger os til alt fra hiphop til
stille pardans. Dansen er en sjov måde at motionere på og kan samle alle
mennesker uanset alder. Gennem dansen får vi et fælles sprog, som er fyldt med
glæde god energi. Hver kursusgang bliver afsluttet med stille mindfulness.
Vi
tilpasser holdene efter deltagerne, og der er plads til alle vores
forskelligheder. Du behøver ikke at have gået til dans eller sang før for at
være med.
OBS! holdene kl. 19.45-21.00 hedder stille dans og musik og henvender sig til deltagere som har behov for mere ro.
KOM OG SYNG OG DANS DIG GLAD – UANSET HANDICAP

Pris: 1.772,00 kr.

Kontakt kursusudbyder:
SUKA
2860 Søborg
T: 39 56 03 79
E: suka@suka.dk

Bliv glad med dans og musik.
Hvis du kan lide at bevæge dig til musik og
synge med andre, så er vores hold noget for dig!
Vi starter hver kursusgang
med at synge sammen, og derefter danser vi og bevæger os til alt fra hiphop til
stille pardans. Dansen er en sjov måde at motionere på og kan samle alle
mennesker uanset alder. Gennem dansen får vi et fælles sprog, som er fyldt med
glæde god energi. Hver kursusgang bliver afsluttet med stille mindfulness.
Vi
tilpasser holdene efter deltagerne, og der er plads til alle vores
forskelligheder. Du behøver ikke at have gået til dans eller sang før for at
være med.
OBS! holdene kl. 19.45-21.00 hedder stille dans og musik og henvender sig til deltagere som har behov for mere ro.
KOM OG SYNG OG DANS DIG GLAD – UANSET HANDICAP

Pris: 1.772,00 kr.

Kontakt kursusudbyder:
SUKA
2860 Søborg
T: 39 56 03 79
E: suka@suka.dk

Vil du mestre det italienske køkken? Det italienske køkken er meget mere end spaghetti bolognese og pizza.
På dette kursus arbejder vi med mange af de berømte såvel som helt ukendte italienske retter fra de forskellige regioner af Italien. Vi fokuserer på de vigtigste råvarer og prøver at forstå hvilke ingredienser, der egner sig bedst i de forskellige retter. Vi kokkererer både varme og kolde forretter, hovedretter, forskellige slags pasta og desserter. En historie eller to om italiensk madkultur og tradition vil måske også snige sig ind.
Vi afslutter selvfølgelig kursusdagen med fællesspisning af vores lækre hjemmelavede mad, som vi i fællesskab har kokkereret.
Efter kurset kan du fortsætte derhjemme og imponere familie og gæster.
Medbring
Drikkevarer, viskestykker, karklude, evt. en hakkekniv og urtekniv.
Værd at vide
Råvarer er inkluderet i prisen. Af hensyn til planlægning og indkøb lukkes madkurser for tilmelding ca. 7 dage før kursusstart. Tilmeld dig derfor gerne i god tid, så du er sikret en plads.

Kontakt kursusudbyder:
FOF København
1799 København V
T: 45 96 01 00
E: adm@fofkbh.dk

Med udgangspunkt i et konkret bed i din egen have, bliver du guidet sikkert igennem valg og sammensætning af de rigtige planter, så dine bede lever op til forventningerne og står flot hele året. 
Vi skal se på, hvordan vi kan bruge planterne til at gøre haven lidt skønnere. Planter, der er placeret rigtigt, vil løfte kvaliteten af en have og være det, der gør haven til oasen, der forkæler dine sanser med dufte, farver og smag. Derfor vil vi arbejde med at lære planterne bedre at kende, lære om jordbundsforhold og planternes behov, ligesom vi vil undersøge de gode kombinationer i farver, dufte og strukturer. Sidst men ikke mindst skal vi se på, hvordan man planter, så man undgår at skulle luge alt for meget.

Kontakt kursusudbyder:
FOF København
1799 København V
T: 45 96 01 00
E: adm@fofkbh.dk

Tag mor, far eller bedsteforældre med i køkkenet og få en hyggelig og lærerig oplevelse sammen. Over to dage skal vi prøve kræfter med den italienske madkunst, og kommer omkring mange børns favoritretter. Og så har vi det sjovt!
Vi skal bl.a. lave:

Autentiske pastaretter som bla. hjemmelavede kødboller og tomatsauce  
Dejlig kartoffel gnocchi med parmesan og brunet smør og krydderurter
Sprøde pizzaer, hvor I får inspiration til topping
Hjemmelavet italiensk is 
Panna cotta med bærsauce

Vi fokuserer på de vigtigste råvarer, og prøver at forstå hvilke ingredienser der egner sig bedst i de forskellige retter. Og vi skal selvfølgelig smage på alt det lækre mad. Efter kurset vil I kunne fortsætte derhjemme og imponere resten af familien med dejlig hjemmelavet italiensk mad.
Medbring
Drikkevarer, viskestykker, karklude, en god køkkenkniv og 2-3 bøtter til retter som er gode at gemme.
Værd at vide
Prisen er inkluderet råvarer, vi bruger fortrinsvis økologiske råvarer. 

Prisen dækker en voksen og et barn. 

Tilmeld jer i den voksnes navn og notér barnets navn og alder i bemærkningsfeltet. 

Kurset bliver afholdt i FOF´s flotte nye køkken på Humletorvet ved Carlsberg Station.

Kontakt kursusudbyder:
FOF København
1799 København V
T: 45 96 01 00
E: adm@fofkbh.dk

Vil du mestre det italienske køkken? Det italienske køkken er meget mere end spaghetti bolognese og pizza.
På dette kursus arbejder vi med mange af de berømte såvel som helt ukendte italienske retter fra de forskellige regioner af Italien. Vi fokuserer på de vigtigste råvarer og prøver at forstå hvilke ingredienser, der egner sig bedst i de forskellige retter. Vi kokkererer både varme og kolde forretter, hovedretter, forskellige slags pasta og desserter. En historie eller to om italiensk madkultur og tradition vil måske også snige sig ind.
Vi afslutter selvfølgelig kursusdagen med fællesspisning af vores lækre hjemmelavede mad, som vi i fællesskab har kokkereret.
Efter kurset kan du fortsætte derhjemme og imponere familie og gæster.
Medbring
Drikkevarer, viskestykker, karklude, evt. en hakkekniv og urtekniv.
Værd at vide
Råvarer er inkluderet i prisen. Af hensyn til planlægning og indkøb lukkes madkurser for tilmelding ca. 7 dage før kursusstart. Tilmeld dig derfor gerne i god tid, så du er sikret en plads.

Kontakt kursusudbyder:
FOF København
1799 København V
T: 45 96 01 00
E: adm@fofkbh.dk

Drawing is the basis for all visual art.  Join a fun, unusual and effective drawing class designed to inspire your creativity as well as developing your eye and hand. 
You will work at seeing carefully and drawing precisely.  However, more importantly, your unique individuality- and ultimate sophistication- will be encouraged through experiments with a variety of approaches.  For everyone- beginners and advanced. The instructor will advise you about materials. David is a professional artist and has a lifetime of experience in drawing- as well as teaching it at the highest level- for many years, internationally… including at The Colorado Institute of Art. The class will be held in English with translations when necessary.  Students may speak Danish if preferred.  

Kontakt kursusudbyder:
AOF Gentofte
2860 Søborg
T: 39 69 33 33
E: gladsaxe@aof.dk

Giv dig selv en kreativ fridag. Til dette kursus behøver du ikke at 'kunne' noget. Du vil skabe et billede med saks, billeder og lim, ud fra din egen fantasi. Motiver klippes ud af en sammenhæng, og sættes sammen med andre, så der skabes et helt nyt billede i en hel ny sammenhæng. Jeg guider dig til at finde dit eget udtryk, så du får skabt dit eget værk. Vi arbejder sammen: du vælger motiverne, jeg kommer rundt og giver råd, vejledning og fif. Mine kursiste siger, at de glemmer tid og sted, når de er i gang. Jeg selv oplever det som en fordybelse. Noget jeg ofte mangler i vores travle, digitale verden.
Vær opmærksom på at begrebet 'decoupage' er et ord som dækker over flere teknikker. Jeg arbejder sammen med dig om at skabe et 'fladt' billede på papir eller pap. (IKKE på bakker, æsker eller lignende, ej heller serviet-teknikken, som er andre teknikker, der kræver andre redskaber).
Materialeudgifter 100 kr. afregnes direkte med læreren. Se evt.: oomm.dk eller kontakt underviser på tlf.  2560 1909.

Kontakt kursusudbyder:
AOF Gladsaxe
2860 Søborg
T: 39 69 33 33
E: gladsaxe@aof.dk

Græsk mad er meget børnevenligt og indeholder mange sunde og velsmagende ingredienser, der er populære blandt børn.

Tag mor, far eller bedsteforældre med i køkkenet og få en hyggelig og lærerig oplevelse sammen. Vi skal prøve kræfter med det græske køkken og kommer omkring mange børns favoritretter – og så har vi det sjovt.

Vi fokuserer på de vigtigste råvarer og prøver at forstå, hvilke ingredienser der egner sig bedst i de forskellige retter, og så skal vi selvfølgelig smage på alt den lækre mad.

På kurset vil der blive introduceret og gennemgået forskellige græske retter, som vi efterfølgende sammen giver os i kast med at kokkerere. Vi skal arbejde i små grupper, hvor vi arbejder sammen på tværs af generationer, når vi skal lave to til tre forskellige retter.

Nogle retter vil være genkendelige – måske fra en sommerferie i det græske – mens andre vil være nye både i sammensætning og smage. Det kan f.eks. være en dip, en hovedret og noget tredje, der passer til resten af menuen, som f.eks. bagt feta med honning og sesam eller spændende salater.

Sidst men ikke mindst handler det selvfølgelig om, ligesom grækerne, at nyde maden, vi har lavet sammen. Og forhåbentligt har I fået lyst og inspiration til at fortsætte derhjemme og imponere resten af familien med dejlig hjemmelavet græsk mad.

Medbring

Drikkevarer, viskestykker, karklude, forklæder og evt. en god kniv.

Værd at vide

Råvarer er inkluderet i prisen. Af hensyn til planlægning og indkøb lukkes madkurser for tilmelding ca. 7 dage før kursusstart. Tilmeld dig derfor gerne i god tid, så du er sikret en plads.

Kontakt kursusudbyder:
FOF København
1799 København V
T: 45 96 01 00
E: adm@fofkbh.dk

Vil du mestre det italienske køkken? Det italienske køkken er meget mere end spaghetti bolognese og pizza.
På dette kursus arbejder vi med mange af de berømte såvel som helt ukendte italienske retter fra de forskellige regioner af Italien. Vi fokuserer på de vigtigste råvarer og prøver at forstå hvilke ingredienser, der egner sig bedst i de forskellige retter. Vi kokkererer både varme og kolde forretter, hovedretter, forskellige slags pasta og desserter. En historie eller to om italiensk madkultur og tradition vil måske også snige sig ind.
Vi afslutter selvfølgelig kursusdagen med fællesspisning af vores lækre hjemmelavede mad, som vi i fællesskab har kokkereret.
Efter kurset kan du fortsætte derhjemme og imponere familie og gæster.
Medbring
Drikkevarer, viskestykker, karklude, evt. en hakkekniv og urtekniv.
Værd at vide
Råvarer er inkluderet i prisen. Af hensyn til planlægning og indkøb lukkes madkurser for tilmelding ca. 7 dage før kursusstart. Tilmeld dig derfor gerne i god tid, så du er sikret en plads.

Kontakt kursusudbyder:
FOF København
1799 København V
T: 45 96 01 00
E: adm@fofkbh.dk

Et besøg på Dronningens arbejdsslot – kom helt tæt på den kongelige gerning på Christiansborg Slot
I mere end 1000 år har der siddet en konge eller en dronning på den danske trone. I århundreder regerede de fra Danmarks mest magtfulde ø, Slotsholmen, hvor Christiansborg Slot står i dag. Bag slottets mure i de kongelige pragtsale udfylder Hendes Majestæt fortsat rollen som Danmarks regent.
På denne rundvisning kommer du med på en rejse gennem historien og ser hele Christiansborg Slot. Vi vandrer sammen gennem slottets sale, som med guld, lysekroner og kunstskatte kaster glans over Dronningens officielle rolle til gallafester og officielle besøg – både når folket er i audiens, og når udenlandske statsoverhoveder er i Danmark. Der bliver derfor også tid til undervejs at høre om majestætens rolle, ritualer og pligter.
Vi skal også et smut bag kulisserne i Det Kongelige Festkøkken, hvor vi hører om og følger festforberedelser til gallamiddage på tæt hold.
På denne omvisning i Dronningens Christiansborg oplever du:

De Kongelige Repræsentationslokaler, hvor Dronningen afholder gallamiddage, nytårskure og statsråd.
Det Kongelige Festkøkken, som syder, bobler, damper og dufter og inviterer de besøgende på en rejse tilbage i tiden i kongehusets kulinariske køkken.
De Kongelige Stalde, hvor de kongelige heste står klar til at trække afsted med Dronningens guldkaret.
Slotskirken, der danner den ophøjede og ceremonielle ramme om kongefamiliens liv fra vugge til grav.

Værd at vide
Rundvisningen er ikke egnet for kørestols-/rollatorbrugere.
Slottet tager forbehold for ændringer som følge af Kongehusets eller Statsministeriets evt. anvendelse af Christiansborg Slot. 
Foto: Büro Jantzen

Kontakt kursusudbyder:
FOF København
1799 København V
T: 45 96 01 00
E: adm@fofkbh.dk

.embed-container { position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0; overflow: hidden; max-width: 100%; } .embed-container iframe, .embed-container object, .embed-container embed { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; }

 
Vi modtager hele tiden lydlig information.

Vores ører er ekstremt sensitive overfor omverdenen. Men lytter vi for alvor til al den lyd, vi hører?

På dette forløb radikaliserer vi et af vores fineste menneskelige værktøjer: at lytte.

Hvad sker der, hvis vi forsøger at lytte til alt, der er muligt at høre, i alle døgnets 24 timer?

Kurset baserer sig på den meditative lyttepraksis Deep Listening®, som er udviklet af den amerikanske avantgarde-komponist og humanist Pauline Oliveros. Denne praksis kultiverer via en musikalsk tilgang den åbne og præcise lytning ved hjælp af lytteøvelser, kropsarbejde og "Sonic Meditations".

Kropsarbejde

Vi undersøger, hvad det gør ved vores lytning, når kroppen finder ro og aktiveres. Hvor lander lydene i din krop? Ved hjælp af øvelser fra den asiatiske bevægelsestradition qigong skaber vi en unik kropskontakt, som udvider vores evne til at lytte.

Alle mennesker lytter forskelligt. Forløbet tager udgangspunkt i hver enkelt deltagers personlige måde at lytte på og skaber rammer til at lære nye.

Kontakt kursusudbyder:
FOF København
1799 København V
T: 45 96 01 00
E: adm@fofkbh.dk

Et foredrag om Danmarkshistoriens største efterretningsskandale med Hans Jørgen Bonnichsen, som er tidl. chef for Politiets Efterretningstjeneste. Få et unikt indblik i sagen om den hjemsendte chef for Forsvarets Efterretningstjeneste Lars Findsen, der handler om læk af statshemmeligheder. Hør hvorfor, at man har tiltalt landets øverste spionchef Lars Findsen og den tidligere forsvarsminister Claus Hjort Frederiksen for landsforræderi – og hvorfor håndteringen af sagen, har udviklet sig til en stor efterretningsskandale. Hans Jørgen Bonnichsen vil argumentere for, at håndteringen af sagen har været katastrofal i forhold til varetagelsen af rigets sikkerhed. Retssagerne mod chefen for Forsvarets Efterretningstjeneste og den tidligere forsvarsminister begynder til efteråret.
Hans Jørgen Bonnichsen har været chefkriminalinspektør ved politiet i mere end
40 år. I 20 år var han en del af Rejseholdet, hvor han beskæftigede sig med alt
lige fra drab til bedrageri. Efterfølgende fungerede han som souschef for
Rejseafdelingen og som operativ chef for Politiets Efterretningstjeneste.
Foredraget er baseret på hans erfaringer og på centrale kilder tæt på
efterforskningen. Med dette foredrag får I et unikt indblik i Danmarkshistoriens største efterretningsskandale, et kritisk syn på håndteringen af sagen, et spændende og tankevækkende oplæg med en dygtig formidler.

Kontakt kursusudbyder:
AOF Gentofte
2860 Søborg
T: 39 69 33 33
E: gladsaxe@aof.dk

Fråseri. Liderlighed. Grådighed. Vrede. Dovenskab. Misundelse. Hovmod.
Hør om de syv dødssynder fra historiens vugge til i dag. Du får indblik i, hvordan traditionen om dødssynderne opstår i den egyptiske ørken, formes af middelalderens store tænkere, får et uforglemmeligt udtryk i Dantes Guddommelige Komedie og stadig udgør en inspirationskilde til dannelse, selverkendelse, spiritualitet og livsmod.


Fra det 4. til 16. århundrede spiller de syv dødssynder en afgørende rolle for det vestlige menneskes dannelse og selvforståelse. Med reformationen 1536 og oplysningstiden i 1700-tallet bliver de syv dødssynder dog spredt for alle vinde og ender som reklameslogans for is, vin eller øl. Dødssynderne er imidlertid udbredte som aldrig før. Vi fråser med naturens ressourcer. Grådighed stortrives på de bonede gulve. Vrede bliver til terrorisme. Den oprindelige betydning af dovenskab er håbløshed. Og desværre er vi også bekendte med begreber som jalousidrab.
I dette foredrag gør teolog og forfatter Martin Herbst op med samtidens negative, fejlagtige syn på synd og viser, at de syv dødssynder er nøglen til at forstå, hvordan vi lever helhjertet, nyder livet sammen og gør verden til et bedre sted for vore efterkommere.
Med dedikation og indsigt vender Martin Herbst litterære og idéhistoriske sten i sin søgen efter sandheden om de syv dødssynder. Hvordan opstod traditionen om de syv dødssynder? Hvorfor har den spillet en afgørende rolle for det vestlige menneskes selvforståelse, dannelse og kultur? Hvem er de toneangivende dødssyndstænkere gennem historien? Var der andre end Martin Luther, der tog fejl, da de vendte de syv dødssynder ryggen? Og hvordan kan vi som moderne mennesker forstå os selv bedre ved at få en dybere forståelse af de syv dødssynder?
Martin Herbst udgav »De syv glæder. Forstå det moderne menneske og de syv dødssynder« (Cornfield Press, 2017).

Kontakt kursusudbyder:
FOF København
1799 København V
T: 45 96 01 00
E: adm@fofkbh.dk

I 1848 rullede det første tog ud af den daværende Hovedbanegård i København. Den gang fyrede man med kul, men det er for længst ophørt. Nu er de fleste tog elektriske, dog kører dieseltogene stadig, men udfases engang i 2020-erne. Fra begyndelsen af 1900 tallet havde man tæt på Hovedbanegården et Centralværksted til at servicere togene, og i forbindelse med dette byggede DSB Nyboderlignende boliger, beregnet for værkstedets arbejdere. Internt blev bebyggelsen kaldt for Kineserbyen eller Den Gule By pga. husenes gule farve. Bydelen er ukendt af mange, selv om den ligger midt i en pulserende bydel af København. De oprindelige beboere var tjenestefolk, der arbejdede for DSBs hjælpevogns-tjeneste. Fra boligernes opførsel i 1909 var der bopælspligt, men i 2003 ophørte denne for de ansatte. Boligerne blev nu smukt renoveret og udlejet både til DSBs ansatte og andre. Rækkehusene er så efterspurgte, at ventetiden for en bolig i området er 5-10 år. Vores guide, Pia Mengel, viser os rundt i området og fortælle om arkitekturen og om udviklingen i DSBs tidligere område.

Kontakt kursusudbyder:
AOF Gentofte
2860 Søborg
T: 39 69 33 33
E: gladsaxe@aof.dk

Fra 1911 til 1961 husede Livø i Limfjorden en øanstalt for såkaldt antisociale og
kriminelle åndssvage mænd, og fra 1923 til 1961 risikerede ”sexuelt løsagtige,
åndssvage, unge piger og kvinder” at havne på Sprogø. Praktisk talt alle politikere, fagfolk og meningsdannere frygtede dengang, at Danmark var på vej til at blive oversvømmet af ”undermålere”, ”defekte” og ”minusindivider”, fordi arveligt belastede mennesker ganske uhæmmet avlede løs, men mennesker med ædelt afkom fødte færre børn. Derfor skulle man forhindre disse ”minusindivider” i at få børn via bl.a. (tvangs) kastration og sterilisation, i første omgang dog ved at deportere dem til Livø og Sprogø. Foredraget dykker ned i udvalgte mænd bl.a. Oluf Nyrup Rasmussen og kvinders historie og navnlig om deres ophold på Livø og Sprogø og sætter det ind i en historisk ramme med omtale af bl.a. darwinisme, degenerationsteori, racehygiejne/arvehygiejne og medlidenhedsdrab.

Kontakt kursusudbyder:
AOF Gladsaxe
2860 Søborg
T: 39 69 33 33
E: gladsaxe@aof.dk

Tag mor, far eller bedsteforældre med i køkkenet og få en hyggelig og lærerig oplevelse sammen i efterårsferien. Over to dage skal vi prøve kræfter med den italienske madkunst, og vi kommer omkring mange børns favoritretter. Og så har vi det sjovt!
Vi skal bl.a. lave alt efter råvarer:

Autentiske pastaretter som bl.a. hjemmelavede kødboller og tomatsauce  
Dejlig kartoffel gnocchi med parmesan, brunet smør og krydderurter
Sprøde pizzaer, hvor I får inspiration til topping
Hjemmelavet italiensk is 
Panna cotta med bærsauce

Vi fokuserer på de vigtigste råvarer og prøver at forstå hvilke ingredienser, der egner sig bedst i de forskellige retter. Og vi skal selvfølgelig smage på alt den lækre mad. Efter kurset vil I kunne fortsætte derhjemme og imponere resten af familien med dejlig hjemmelavet italiensk mad.
Medbring
Drikkevarer, viskestykker, karklude, evt. god køkkenkniv og 2-3 bøtter til retter som er gode at gemme.
Værd at vide
Prisen er inkluderet råvarer. 

Prisen dækker en voksen og et barn. 

Tilmeld jer i den voksnes navn og notér barnets navn og alder i bemærkningsfeltet. Af hensyn til planlægning og indkøb lukkes madkurset for tilmelding ca. 7 dage før kursusstart. Tilmeld dig derfor gerne i god tid, så er du sikret en plads. 

Kurset bliver afholdt i FOF´s flotte nye køkken på Humletorvet ved Carlsberg Station.

Kontakt kursusudbyder:
FOF København
1799 København V
T: 45 96 01 00
E: adm@fofkbh.dk

Tag mor, far eller bedsteforældre med i køkkenet og få en hyggelig og lærerig oplevelse sammen i efterårsferien. Over to dage skal vi prøve kræfter med den italienske madkunst, og vi kommer omkring mange børns favoritretter. Og så har vi det sjovt!
Vi skal bl.a. lave alt efter råvarer:

Autentiske pastaretter som bl.a. hjemmelavede kødboller og tomatsauce  
Dejlig kartoffel gnocchi med parmesan, brunet smør og krydderurter
Sprøde pizzaer, hvor I får inspiration til topping
Hjemmelavet italiensk is 
Panna cotta med bærsauce

Vi fokuserer på de vigtigste råvarer og prøver at forstå hvilke ingredienser, der egner sig bedst i de forskellige retter. Og vi skal selvfølgelig smage på alt den lækre mad. Efter kurset vil I kunne fortsætte derhjemme og imponere resten af familien med dejlig hjemmelavet italiensk mad.
Medbring
Drikkevarer, viskestykker, karklude, evt. god køkkenkniv og 2-3 bøtter til retter som er gode at gemme.
Værd at vide
Prisen er inkluderet råvarer. 

Prisen dækker en voksen og et barn. 

Tilmeld jer i den voksnes navn og notér barnets navn og alder i bemærkningsfeltet. Af hensyn til planlægning og indkøb lukkes madkurset for tilmelding ca. 7 dage før kursusstart. Tilmeld dig derfor gerne i god tid, så er du sikret en plads. 

Kurset bliver afholdt i FOF´s flotte nye køkken på Humletorvet ved Carlsberg Station.

Kontakt kursusudbyder:
FOF København
1799 København V
T: 45 96 01 00
E: adm@fofkbh.dk

På dette kursus vil du få en indføring i de smage, som definerer det koreanske køkken.
Et af de måltider, hvor man kommer godt rundt i de koreanske klassikere, er, når der spises koreansk barbecue. Korean BBQ består af et udvalg af forskellige typer kød til stegning, og kødet spises i kombination med et udvalg af hovedsageligt grønt tilbehør. På dette kursus skal vi derfor tilberede forskellige kødudskæringer:

Bulgogi er tynde skiver af skært marineret oksekød.
Samgyeopsal er skriver af saftig brystflæsk, som kan grilles både med og uden marinade.
Der er også mulighed for at til vælge et vegetarisk alternativ til kødet.

Til ethvert koreansk måltid serveres der tilbehør i form af små anretninger kaldet banchan, som komplementerer måltidet. Vi forbereder en lille håndfuld banchans af forskellige grøntsager, som passer fortrinligt til kødet.
For at fuldende vores måltidet vil vi også tilberede japchae, som er koreanske glasnudler med fint hakkede grøntsager, som vendes i en smagfuld marinade.
Holdet afsluttes med fællesspisning, hvor der smages på alle herlighederne. Hertil serveres ris og kimchi.
Medbring
Drikkevarer, forklæde, karklud og viskestykke.
Værd at vide
Råvarer er inkl. i prisen.

Kontakt kursusudbyder:
FOF København
1799 København V
T: 45 96 01 00
E: adm@fofkbh.dk

Giv dig selv en kreativ fridag. Til dette kursus behøver du ikke at 'kunne' noget. Du vil skabe et billede med saks, billeder og lim, ud fra din egen fantasi. Motiver klippes ud af en sammenhæng, og sættes sammen med andre, så der skabes et helt nyt billede i en hel ny sammenhæng. Jeg guider dig til at finde dit eget udtryk, så du får skabt dit eget værk. Vi arbejder sammen: du vælger motiverne, jeg kommer rundt og giver råd, vejledning og fif. Mine kursiste siger, at de glemmer tid og sted, når de er i gang. Jeg selv oplever det som en fordybelse. Noget jeg ofte mangler i vores travle, digitale verden.
Vær opmærksom på at begrebet 'decoupage' er et ord som dækker over flere teknikker. Jeg arbejder sammen med dig om at skabe et 'fladt' billede på papir eller pap. (IKKE på bakker, æsker eller lignende, ej heller serviet-teknikken, som er andre teknikker, der kræver andre redskaber).
Materialeudgifter 100 kr. afregnes direkte med læreren. Se evt.: oomm.dk eller kontakt underviser på tlf.  2560 1909.

Kontakt kursusudbyder:
AOF Gladsaxe
2860 Søborg
T: 39 69 33 33
E: gladsaxe@aof.dk

Et besøg på Dronningens arbejdsslot – kom helt tæt på den kongelige gerning på Christiansborg Slot
I mere end 1000 år har der siddet en konge eller en dronning på den danske trone. I århundreder regerede de fra Danmarks mest magtfulde ø, Slotsholmen, hvor Christiansborg Slot står i dag. Bag slottets mure i de kongelige pragtsale udfylder Hendes Majestæt fortsat rollen som Danmarks regent.
På denne rundvisning kommer du med på en rejse gennem historien og ser hele Christiansborg Slot. Vi vandrer sammen gennem slottets sale, som med guld, lysekroner og kunstskatte kaster glans over Dronningens officielle rolle til gallafester og officielle besøg – både når folket er i audiens, og når udenlandske statsoverhoveder er i Danmark. Der bliver derfor også tid til undervejs at høre om majestætens rolle, ritualer og pligter.
Vi skal også et smut bag kulisserne i Det Kongelige Festkøkken, hvor vi hører om og følger festforberedelser til gallamiddage på tæt hold.
På denne omvisning i Dronningens Christiansborg oplever du:

De Kongelige Repræsentationslokaler, hvor Dronningen afholder gallamiddage, nytårskure og statsråd.
Det Kongelige Festkøkken, som syder, bobler, damper og dufter og inviterer de besøgende på en rejse tilbage i tiden i kongehusets kulinariske køkken.
De Kongelige Stalde, hvor de kongelige heste står klar til at trække afsted med Dronningens guldkaret.
Slotskirken, der danner den ophøjede og ceremonielle ramme om kongefamiliens liv fra vugge til grav.

Værd at vide
Rundvisningen er ikke egnet for kørestols-/rollatorbrugere.
Slottet tager forbehold for ændringer som følge af Kongehusets eller Statsministeriets evt. anvendelse af Christiansborg Slot. 
Foto: Büro Jantzen

Kontakt kursusudbyder:
FOF København
1799 København V
T: 45 96 01 00
E: adm@fofkbh.dk

Kærlighedsbegrebet er udfordret i disse år. Til trods for skilsmissestatistikkerne håber vi stadig på at leve lykkeligt sammen til vores dages ende. Så hvorfor lykkes det ikke rigtig for os?

Denne aften udfordrer Jytte Vikkelsøe vores forestillinger om forelskelse, romantik og kærlighed, når hun kortlægger, hvorfor vi aldrig forelsker os i den forkerte, og hvorfor vejen til det kærlighedsliv, vi så inderligt længes efter, altid går gennem vores mest fastlåste parforholdskonflikter.

I hendes banebrydende bog »Derfor forelsker du dig aldrig i den forkerte« (2017) er en af de mest overraskende konklusioner, at de uoverensstemmelser, der senere ødelægger selv de bedste parforhold, er bygget ind i forelskelsen helt fra begyndelsen. Du falder kun for et menneske, der i sin personlighedsstruktur bærer kimen til konflikt med netop dig i sig.

Så kom og få en helt ny forståelse af kærlighedens forunderlige, livgivende væsen og funktion, så parforholdet kan leve og blomstre – hvem ved … måske helt til døden jer skiller.

Kontakt kursusudbyder:
FOF København
1799 København V
T: 45 96 01 00
E: adm@fofkbh.dk

Giv dig selv en kreativ fridag. Til dette kursus behøver du ikke at 'kunne' noget. Du vil skabe et billede med saks, billeder og lim, ud fra din egen fantasi. Motiver klippes ud af en sammenhæng, og sættes sammen med andre, så der skabes et helt nyt billede i en hel ny sammenhæng. Jeg guider dig til at finde dit eget udtryk, så du får skabt dit eget værk. Vi arbejder sammen: du vælger motiverne, jeg kommer rundt og giver råd, vejledning og fif. Mine kursiste siger, at de glemmer tid og sted, når de er i gang. Jeg selv oplever det som en fordybelse. Noget jeg ofte mangler i vores travle, digitale verden.
Vær opmærksom på at begrebet 'decoupage' er et ord som dækker over flere teknikker. Jeg arbejder sammen med dig om at skabe et 'fladt' billede på papir eller pap. (IKKE på bakker, æsker eller lignende, ej heller serviet-teknikken, som er andre teknikker, der kræver andre redskaber).
Materialeudgifter 100 kr. afregnes direkte med læreren. Se evt.: oomm.dk eller kontakt underviser på tlf.  2560 1909.

Kontakt kursusudbyder:
AOF Gladsaxe
2860 Søborg
T: 39 69 33 33
E: gladsaxe@aof.dk

.embed-container { position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0; overflow: hidden; max-width: 100%; } .embed-container iframe, .embed-container object, .embed-container embed { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; }

 
Vi modtager hele tiden lydlig information.

Vores ører er ekstremt sensitive overfor omverdenen. Men lytter vi for alvor til al den lyd, vi hører?

På dette forløb radikaliserer vi et af vores fineste menneskelige værktøjer: at lytte.

Hvad sker der, hvis vi forsøger at lytte til alt, der er muligt at høre, i alle døgnets 24 timer?

Kurset baserer sig på den meditative lyttepraksis Deep Listening®, som er udviklet af den amerikanske avantgarde-komponist og humanist Pauline Oliveros. Denne praksis kultiverer via en musikalsk tilgang den åbne og præcise lytning ved hjælp af lytteøvelser, kropsarbejde og "Sonic Meditations".

Kropsarbejde

Vi undersøger, hvad det gør ved vores lytning, når kroppen finder ro og aktiveres. Hvor lander lydene i din krop? Ved hjælp af øvelser fra den asiatiske bevægelsestradition qigong skaber vi en unik kropskontakt, som udvider vores evne til at lytte.

Alle mennesker lytter forskelligt. Forløbet tager udgangspunkt i hver enkelt deltagers personlige måde at lytte på og skaber rammer til at lære nye.

Kontakt kursusudbyder:
FOF København
1799 København V
T: 45 96 01 00
E: adm@fofkbh.dk

FLUGTEN 1943. I foredraget fortælles historien om de danske jøders dramatiske flugt til Sverige. For hvad skete der egentlig i efteråret 1943, da det nazistiske holocausts brutalitet for alvor nåede Danmark? Med Dragør som lokalhistorisk udgangspunkt foldes historien om et af besættelsestidens mest dramatiske kapitler ud. Først fra det brede nationale perspektiv og derefter helt lokalt. For hvad var årsagen til det pludselige skift i besættelsesmagtens holdning til de danske jøder? Hvorfor skulle de med kort varsel ud af landet? Og hvordan håndterede de små lokalsamfund som Dragør den pludselige og massive flygtningestrøm?

Kontakt kursusudbyder:
AOF Gladsaxe
2860 Søborg
T: 39 69 33 33
E: gladsaxe@aof.dk

Et besøg på Dronningens arbejdsslot – kom helt tæt på den kongelige gerning på Christiansborg Slot
I mere end 1000 år har der siddet en konge eller en dronning på den danske trone. I århundreder regerede de fra Danmarks mest magtfulde ø, Slotsholmen, hvor Christiansborg Slot står i dag. Bag slottets mure i de kongelige pragtsale udfylder Hendes Majestæt fortsat rollen som Danmarks regent.
På denne rundvisning kommer du med på en rejse gennem historien og ser hele Christiansborg Slot. Vi vandrer sammen gennem slottets sale, som med guld, lysekroner og kunstskatte kaster glans over Dronningens officielle rolle til gallafester og officielle besøg – både når folket er i audiens, og når udenlandske statsoverhoveder er i Danmark. Der bliver derfor også tid til undervejs at høre om majestætens rolle, ritualer og pligter.
Vi skal også et smut bag kulisserne i Det Kongelige Festkøkken, hvor vi hører om og følger festforberedelser til gallamiddage på tæt hold.
På denne omvisning i Dronningens Christiansborg oplever du:

De Kongelige Repræsentationslokaler, hvor Dronningen afholder gallamiddage, nytårskure og statsråd.
Det Kongelige Festkøkken, som syder, bobler, damper og dufter og inviterer de besøgende på en rejse tilbage i tiden i kongehusets kulinariske køkken.
De Kongelige Stalde, hvor de kongelige heste står klar til at trække afsted med Dronningens guldkaret.
Slotskirken, der danner den ophøjede og ceremonielle ramme om kongefamiliens liv fra vugge til grav.

Værd at vide
Rundvisningen er ikke egnet for kørestols-/rollatorbrugere.
Slottet tager forbehold for ændringer som følge af Kongehusets eller Statsministeriets evt. anvendelse af Christiansborg Slot. 
Foto: Büro Jantzen

Kontakt kursusudbyder:
FOF København
1799 København V
T: 45 96 01 00
E: adm@fofkbh.dk

I Malmö ligger et af Skandinaviens smukkeste operahuse, et operahus med en fantastisk akustik og flot udsyn fra alle pladser. Operahuset åbnede allerede 1944, og var langt forud for sin tid. Scenerummet har 1508 sæder, og vægge og inventar er lavet i  meget smukt og lys træ. Udenfor modtages gæsterne af Niels Sjögrens fontæne Targos, og når vi forlader teateret, står denne med ild i sit øverste basin. Og i operaens foyer hilses vi velkommen af komediens muse, Thalia, skabt af Bror Marklund 1974, i sin smukke bronze skikkelse. Vor
forestilling er Mozarts nok mest iørefaldende opera, Don Giovanni, der havde
premiere i Wien 1781. Operaen indeholder en stor del af Mozarts aller bedste
musiske værker. Handlingen er som i mange operaer kærlighed, jalusi og drab. Vi skal møde kvindebedåreren Don Giovanni, som både forfører og jagter kvinder i sin stadige higen efter nye eventyr. Han er en arrogant og fuldkommen hæmningsløs adelsmand, hvis største fornøjelse er at erobre kvinder. Nogle falder for hans charme, mens andre absolut ikke vil vides af ham. Ovennævnte
medfører vrede fædre, jaloux venner og morderiske ægtemænd. Medens Don Giovanni drager ud i verden på evige jagt efter eventyr, forventer han, at hans tjener Leporello ”rager” kastanierne ud af ilden for ham, et job som begynder at gå Leporello på nerverne. Mere vil vi ikke afsløre. I pausen serves en rejemad og et glas vin.

Kontakt kursusudbyder:
AOF Gentofte
2860 Søborg
T: 39 69 33 33
E: gladsaxe@aof.dk

I år er det 90 år siden, nazisterne lukkede den nyskabende designskole Bauhaus. Men den nåede at ændre arkitektur, kunsthåndværk og kunst, og den fornyede også pædagogikken. Bauhaus havde forgreninger ind i tidens litteratur, den blev brugt politisk og den havde konsekvenser for kønsrollemønsteret.
Over to gange mødes vi til foredrag om skolens virke mellem Weimar, Dessau og Berlin i årene 1919-1933 og dens sammenhæng med tidens tyske kunst og kultur. Dernæst vil jeg perspektivere til eftertidens og resten af verdens brug af Bauhaus, for Bauhaus er stadig aktuelt og er inspirationskilde til mange af de nye tendenser. Måske så du den store udstilling »Det kolde øje« på Louisiana, hvor der blev dykket ned i kunst og kultur i mellemkrigstidens Tyskland? For så mødte du bl.a. Bauhaus.
Karin Wolgast er ph.d. i tysk og en kapacitet inden for tysk kultur og historie.

Kontakt kursusudbyder:
FOF København
1799 København V
T: 45 96 01 00
E: adm@fofkbh.dk

Giv dig selv en kreativ fridag. Til dette kursus behøver du ikke at 'kunne' noget. Du vil skabe et billede med saks, billeder og lim, ud fra din egen fantasi. Motiver klippes ud af en sammenhæng, og sættes sammen med andre, så der skabes et helt nyt billede i en hel ny sammenhæng. Jeg guider dig til at finde dit eget udtryk, så du får skabt dit eget værk. Vi arbejder sammen: du vælger motiverne, jeg kommer rundt og giver råd, vejledning og fif. Mine kursiste siger, at de glemmer tid og sted, når de er i gang. Jeg selv oplever det som en fordybelse. Noget jeg ofte mangler i vores travle, digitale verden.
Vær opmærksom på at begrebet 'decoupage' er et ord som dækker over flere teknikker. Jeg arbejder sammen med dig om at skabe et 'fladt' billede på papir eller pap. (IKKE på bakker, æsker eller lignende, ej heller serviet-teknikken, som er andre teknikker, der kræver andre redskaber).
Materialeudgifter 100 kr. afregnes direkte med læreren. Se evt.: oomm.dk eller kontakt underviser på tlf.  2560 1909.

Kontakt kursusudbyder:
AOF Gladsaxe
2860 Søborg
T: 39 69 33 33
E: gladsaxe@aof.dk

DR Pigekoret er med årene blevet et stort tilløbsstykke og en forankret del af en årlig juletradition for mange. Koncerten har siden 1938, altså for 85 år siden, hvor koret begyndte, været korets årlige højdepunkt. Hvert år træder
koret ind i juletraditionerne medlige stor nysgerrighed og kærlighed til de
gamle julesange og traditioner. Også i år forvandles koncertsalen til fortryllende julelandskab, hvor tonerne af jul klinger på tværs af alle tider og aldre. Inden koncerten nyder vi 1 drik efter eget valg. Koncertbilletterne
udleveres sammen med et fint hæfte omhandlende Koncerthusets historie, på dagen
af AOFs guide Pia Mengel.

Kontakt kursusudbyder:
AOF Gladsaxe
2860 Søborg
T: 39 69 33 33
E: gladsaxe@aof.dk

Vil du mestre det italienske køkken? Det italienske køkken er meget mere end spaghetti bolognese og pizza.
På dette kursus arbejder vi med mange af de berømte såvel som helt ukendte italienske retter fra de forskellige regioner af Italien. Vi fokuserer på de vigtigste råvarer og prøver at forstå hvilke ingredienser, der egner sig bedst i de forskellige retter. Vi kokkererer både varme og kolde forretter, hovedretter, forskellige slags pasta og desserter. En historie eller to om italiensk madkultur og tradition vil måske også snige sig ind.
Vi afslutter selvfølgelig kursusdagen med fællesspisning af vores lækre hjemmelavede mad, som vi i fællesskab har kokkereret.
Efter kurset kan du fortsætte derhjemme og imponere familie og gæster.
Medbring
Drikkevarer, viskestykker, karklude, evt. en hakkekniv og urtekniv.
Værd at vide
Råvarer er inkluderet i prisen. Af hensyn til planlægning og indkøb lukkes madkurser for tilmelding ca. 7 dage før kursusstart. Tilmeld dig derfor gerne i god tid, så du er sikret en plads.

Kontakt kursusudbyder:
FOF København
1799 København V
T: 45 96 01 00
E: adm@fofkbh.dk

På dette kursus vil du få en indføring i de smage, som definerer det koreanske køkken.
Et af de måltider, hvor man kommer godt rundt i de koreanske klassikere, er, når der spises koreansk barbecue. Korean BBQ består af et udvalg af forskellige typer kød til stegning, og kødet spises i kombination med et udvalg af hovedsageligt grønt tilbehør. På dette kursus skal vi derfor tilberede forskellige kødudskæringer:

Bulgogi er tynde skiver af skært marineret oksekød.
Samgyeopsal er skriver af saftig brystflæsk, som kan grilles både med og uden marinade.
Der er også mulighed for at til vælge et vegetarisk alternativ til kødet.

Til ethvert koreansk måltid serveres der tilbehør i form af små anretninger kaldet banchan, som komplementerer måltidet. Vi forbereder en lille håndfuld banchans af forskellige grøntsager, som passer fortrinligt til kødet.
For at fuldende vores måltidet vil vi også tilberede japchae, som er koreanske glasnudler med fint hakkede grøntsager, som vendes i en smagfuld marinade.
Holdet afsluttes med fællesspisning, hvor der smages på alle herlighederne. Hertil serveres ris og kimchi.
Medbring
Drikkevarer, forklæde, karklud og viskestykke.
Værd at vide
Råvarer er inkl. i prisen.

Kontakt kursusudbyder:
FOF København
1799 København V
T: 45 96 01 00
E: adm@fofkbh.dk

Har du lyst til at finde ud af, at græsk mad er mere end souvlaki og tzatziki? Så er denne workshop lige dig. På kurset vil der blive introduceret og gennemgået forskellige græske retter, som vi efterfølgende sammen giver os i kast med at kokkerere. Nogle vil være genkendelige, måske fra en tur i det græske, mens andre vil være nye både i sammensætning og smage.

Nogle retter vil være med kød, mens andre primært er baseret på grøntsager, bælgfrugter, krydderier og urter og ikke mindst det grønne guld, olivenolie. Retterne i sig selv kan være ganske simple med få ingredienser, og om en ret lykkedes i smag og konsistens handler om tilberedning og tålmodighed – og selvfølgelig kærlighed til det at lave mad.
Vi skal arbejde i små grupper, hvor vi skal lave to til tre forskellige retter.

Det kan f.eks. være en dip, en hovedret og noget tredje, der passer til resten af menuen, som f.eks. bagt feta med honning og sesam eller spændende salater.

Hovedretterne kan f.eks. være

Gemista (fyldte tomater)
Mousaka
Soutzoukakia (lammefrikadeller i rødsovs)
Fakes (linsesuppe)
Gigantes plaki (limabønner bagt i ovnen)

Kulturen omkring det at lave og indtage mad fylder meget i Grækenland, og underviseren vil med glæde dele ud af egne oplevelser og madglæde, så som små historier og anekdoter om hvor fra retterne kommer, og hvordan hver en egn har deres egen skjulte ingrediens, der til en hver tid vil få alle grækere til at mene, at retten smager bedst derfra, hvor de kommer.

Sidst men ikke mindst handler det selvfølgelig om, ligesom grækerne, at nyde maden vi har lavet sammen.

Medbring

Drikkevarer, viskestykker, karklude, forklæde og evt. en god kniv.

Værd at vide

Råvarer er inkluderet i prisen.

Kontakt kursusudbyder:
FOF København
1799 København V
T: 45 96 01 00
E: adm@fofkbh.dk

Kom med på Assistens Kirkegård og oplev den skønne beplantning, forårets komme og spændende historier.
Gennem tiderne er kirkegården blevet et hvilested for en lang række kendte danske personligheder. Her er blandt andre Søren kirkegård, HC Andersen og Niels Bohr begravet.
En vandring gennem kirkegården er med andre ord en vandring gennem den danske kulturhistorie og dens mange afdøde spændende personligheder. Vi hører også om Madam Mangor, der skrev Danmarks første kogebog og den grufulde historie om Birgitte Bodenhoff, som blev levende begravet.
Vi slutter turen i Jægersborggade som er den nye hotte og hyggelige handelsgade på Nørrebro, hvor omkring 40 specialbutikker ligger side om side mellem Jagtvej og Stefansgade. Butikkerne tilbyder  mad, kaffe, vin, tøj og lækre ting til krop og sjæl. 

Kontakt kursusudbyder:
FOF Fjordlandet
4000 Roskilde
T: 46 36 69 74
E: info@fof-fjordlandet.dk

OBS! Interesseliste.  Hold oprettes løbende v. 2/3. - delt. 

(Victor Reader / Stratus 4, Victor straem og Plekstalk).
Ved at anvende en
lydbogsafspiller (Daisyafspiller) vil du kunne læse trykt materiale som er
indlæst på cd eller overført til SD-kort (hukommelseskort) og dermed stadig få
muligheder for gode læseoplevelser. En Daisyafspiller kan f.eks. afspille
komprimerede cd’er, som kan indeholde en hel roman. Her arbejdes med
funktionstasterne, så du eksempelvis kan springe frem til dele af teksten eller
artikler i en lydavis. Bogmærker indsættes og genfindes. Information om
spilletid m.m. kan frembringes og i det hele taget gøre lydbogslæseren mere
aktiv og kritisk i sin læsning.
Se mulighed for tilmelding ovenfor.

Pris: 460,00 kr. (ved 6 lektioner)

Kontakt kursusudbyder:
SUKA
2860 Søborg
T: 39 56 03 79
E: suka@suka.dk

OBS! Interesseliste.  Hold oprettes løbende v. 2/3. - delt. 
I stedet for at nedskrive notater, huskesedler, kalenderaftaler og tlf. nr.
på papir, kan der indtales på et notatapparat, Fx Milestone og Victor Stream.
Der arbejdes med brugen af de forskellige funktionstaster og udnyttelse af
apparatets muligheder, navigering, redigering, strukturering af de indtalte
notater samt evt. at kunne overføre daisybøger fra PC. Se mulighed for
tilmelding ovenfor.

Pris: 460,00 kr.

Kontakt kursusudbyder:
SUKA
2860 Søborg
T: 39 56 03 79
E: suka@suka.dk