Gå til Indhold
Find kurser og aktiviteter
Vælg kommune^
Kom og bliv klogere på din PC! Kurset henvender sig både til den uerfarne
bruger, som gerne vil lære de grundlæggende teknikker og til den erfarne
bruger, som ønsker at arbejde mere i dybden. Du kan arbejde indenfor alt fra almindeligt
computerkendskab, e-mail, tekstbehandling, billedbehandling og til hjemmesider.
Du kan arbejde med foldere, blade, hjemmesider, visitkort, kalendere, fotobøger
og billedbehandling m.m.

 



Undervisningssted:
Lille Skole for Voksne
Bispensgade 7, 2. sal
9000 Aalborg

Ugedag:
Mandag
Næste mødegang:
27-05-2024 kl. 09:00
Underviser:
Matthias Aurelian
Lokale:
Lokale 5 - IT værksted
Holdnr:
24052
Lektioner:
60
Mødegange:
20

Kontakt kursusudbyder:
Lille Skole For Voksne
9000 Aalborg
T: 98 13 80 66
E: lsfv@sindskole.dk

Kom og bliv klogere på din PC! Kurset henvender sig både til den uerfarne
bruger, som gerne vil lære de grundlæggende teknikker og til den erfarne
bruger, som ønsker at arbejde mere i dybden. Du kan arbejde indenfor alt fra almindeligt
computerkendskab, e-mail, tekstbehandling, billedbehandling og til hjemmesider.
Du kan arbejde med foldere, blade, hjemmesider, visitkort, kalendere, fotobøger
og billedbehandling m.m.

 



Undervisningssted:
Lille Skole for Voksne
Bispensgade 7, 2. sal
9000 Aalborg

Ugedag:
Mandag
Næste mødegang:
27-05-2024 kl. 12:00
Underviser:
Matthias Aurelian
Lokale:
Lokale 5 - IT værksted
Holdnr:
24053
Lektioner:
60
Mødegange:
20

Kontakt kursusudbyder:
Lille Skole For Voksne
9000 Aalborg
T: 98 13 80 66
E: lsfv@sindskole.dk

Giver beskeden i E-boks ingen mening, er din mobil sprunget i luften og du skal have den nye til at virke? Hvordan opsætter man de nye støjdæmpende høretelefoner? Hvordan får jeg mit MitID til at virke? Holdet giver dig mulighed for at komme forbi og få styr på alle dine løse IT-ender. Bemærk - kun én mødegang om måneden ( Første mandag)! Dette kan ændres, hvis forespørgslen er stor.

 



Undervisningssted:
Lille Skole for Voksne
Bispensgade 7, 2. sal
9000 Aalborg

Ugedag:
Mandag
Næste mødegang:
27-05-2024 kl. 14:45
Underviser:
Matthias Aurelian
Lokale:
Lokale 6 - Skriveværksted
Holdnr:
24060
Lektioner:
10
Mødegange:
6

Kontakt kursusudbyder:
Lille Skole For Voksne
9000 Aalborg
T: 98 13 80 66
E: lsfv@sindskole.dk

Har du lyst til at prøve kræfter med lerets mange muligheder i skønne omgivelser i KERAMIKKEN?

På dette mini-forløb får du mulighed for at udforske forskellige lertyper og afprøve forskellige teknikker, såsom pladeteknik, modellering, drejning, klemmeteknik, kurinuki og kvæstning under individuel vejledning. Du har måske aldrig haft leret i hænderne før eller også er du helt ny ud i keramikkens verden – uanset niveau tager vi fat der, hvor du er, med afsæt i lysten til at formgive og lære nyt. 

Materialer købes på kurset via mobilepay fra. 55 kr. pr. kilo ler inkl. to brændinger.

OBS: Dette er et miniforløb og kommer ikke til at fortsætte i samme tidsrum efter endt hold. Der er andre hold og workshops herefter du er velkommen til at tilmelde dig.



Undervisningssted:
KERAMIKKEN
Strandvejen 17 B
9000 Aalborg

Ugedag:
Mandag
Næste mødegang:
27-05-2024 kl. 18:30
Underviser:
Trine Hansen
Lokale:
Keramikværkstedet
Holdnr:
58005
Lektioner:
21
Mødegange:
6

Kontakt kursusudbyder:
FOKUS Folkeoplysning
9000 Aalborg
T: 99 30 10 00
E: info@fokus-folkeoplysning.dk

Har du lyst til
at prøve kræfter med lerets mange muligheder i skønne omgivelser i KERAMIKKEN?

På dette
mini-forløb får du mulighed for at udforske forskellige lertyper og afprøve
f.eks. pladeteknik, modellering, drejning og indformning under individuel
vejledning. Du har måske aldrig haft leret i hænderne før eller også er du helt
ny ud i keramikkens verden – uanset niveau tager vi fat der, hvor du er, med
afsæt i lysten til at formgive og lære nyt. 

 

Materialer købes
på kurset via mobilepay, 55 kr. pr. kilo ler inkl. to brændinger.

OBS: Dette er et
miniforløb og kommer ikke til at fortsætte i samme tidsrum efter endt hold. Der
er andre hold og workshops herefter du er velkommen til at tilmelde dig.

 



Undervisningssted:
KERAMIKKEN
Strandvejen 17 B
9000 Aalborg

Ugedag:
Tirsdag
Næste mødegang:
28-05-2024 kl. 15:00
Underviser:
Nanna Simonsen
Lokale:
Keramikværkstedet
Holdnr:
58006
Lektioner:
25
Mødegange:
7

Kontakt kursusudbyder:
FOKUS Folkeoplysning
9000 Aalborg
T: 99 30 10 00
E: info@fokus-folkeoplysning.dk

Har du lyst til
at prøve kræfter med lerets mange muligheder i skønne omgivelser i KERAMIKKEN?

På dette
mini-forløb får du mulighed for at udforske forskellige lertyper og afprøve
f.eks. pladeteknik, modellering, drejning og indformning under individuel
vejledning. Du har måske aldrig haft leret i hænderne før eller også er du helt
ny ud i keramikkens verden – uanset niveau tager vi fat der, hvor du er, med
afsæt i lysten til at formgive og lære nyt. 

 

Materialer købes
på kurset via mobilepay, 55 kr. pr. kilo ler inkl. to brændinger.

OBS: Dette er et
miniforløb og kommer ikke til at fortsætte i samme tidsrum efter endt hold. Der
er andre hold og workshops herefter du er velkommen til at tilmelde dig.

 



Undervisningssted:
KERAMIKKEN
Strandvejen 17 B
9000 Aalborg

Ugedag:
Tirsdag
Næste mødegang:
28-05-2024 kl. 18:30
Underviser:
Nanna Simonsen
Lokale:
Keramikværkstedet
Holdnr:
58007
Lektioner:
25
Mødegange:
7

Kontakt kursusudbyder:
FOKUS Folkeoplysning
9000 Aalborg
T: 99 30 10 00
E: info@fokus-folkeoplysning.dk

Velkommen til "Keramik Workshop - Drejning" hos FOF Aalborg. Dette kursus giver dig en unik mulighed for at udforske kunsten at dreje og skabe dine egne krus og skåle på drejeskiven. Vores erfarne underviser, Anne Sauer, vil guide dig gennem en grundig introduktion til drejningens basale teknikker og hjælpe dig med at komme godt i gang på drejeskiven. Efter den fælles introduktion vil undervisningen være individuel og tilpasses dine ønsker og behov.
Nu er det tid til at få fingrene i leret og begynde at dreje dine egne værker. Du vil have tid og ro til at fordybe dig i din kreative proces, give liv til dine idéer og skabe unikke og personlige keramiske stykker. Du vil have mulighed for at dreje i forskellige typer af stentøjsler og udforske forskellige former og designs.
Kurset strækker sig over flere dage, hvor de første tre dage vil være dedikeret til at skabe dine keramiske værker på drejeskiven. På den sidste dag vil fokus være på glasering af dine færdige stykker, hvor Anne vil guide dig gennem processen.
Dette kursus er velegnet til både begyndere og let øvede inden for keramik. Du behøver ingen forudgående erfaring, da Anne vil hjælpe dig med at opnå succes på drejeskiven og udvikle dine færdigheder.
Praktisk information:

Der er ingen specifik dresscode, men sørg for at have tøj på, som kan tåle at blive beskidt under arbejdet med leret.
Du er velkommen til at medbringe dit eget forklæde til beskyttelse under arbejdet.
Husk at medbringe plastikposer til at pakke dine værker ind mellem sessionerne. 10 liters affaldsposer fungerer fint.
Hver deltager betaler individuelt for materialerne, der anvendes under kurset.

Tilmeld dig "Keramik Workshop - Drejning" hos FOF Aalborg og tag del i en spændende rejse ind i drejningens verden. Udforsk kunsten at dreje dine egne krus og skåle under kyndig vejledning fra Anne Sauer. Få muligheden for at skabe unikke keramiske stykker og udtrykke din kreativitet gennem leret. Vær med på dette kursus, der er åbent for alle, og nyd den terapeutiske proces med at forme leret og skabe smukke keramiske værker.
 



Undervisningssted:
FOF Aalborg
Hobrovej 465E
9200 Aalborg SV

Ugedag:
Fredag
Næste mødegang:
31-05-2024 kl. 17:00
Underviser:
Anne Sauer
Lokale:
24
Holdnr:
24105057
Lektioner:
28
Mødegange:
4

Kontakt kursusudbyder:
FOF Aalborg
9200 Aalborg SV
T: 98 13 82 33
E: info@fof-aalborg.dk

Velkommen til "Intensiv Keramik Workshop - Frie Hænder" hos FOF Aalborg. På denne workshop får du muligheden for at udleve dine idéer og skabe unikke keramiske værker efter dine egne ønsker og drømme.
Vores dygtige underviser, Anne Sauer, vil introducere dig til forskellige modelleringsteknikker såsom pølse- og pladeteknik med fokus på at skabe både brugsgenstande og mere skulpturelle værker. Uanset om du drømmer om at lave krus, skåle, fade, vaser eller noget helt andet, vil du få den nødvendige vejledning og hjælp til at omsætte dine idéer til virkelighed.
På workshoppen vil der også være mulighed for at afprøve drejning, selvom fokus primært vil være på modellering. Anne vil give individuel vejledning, så du kan udføre din idé præcis som ønsket.
Kurset strækker sig over flere dage, hvor de første tre dage vil være dedikeret til at skabe dine keramiske værker. På den sidste dag vil fokus være på glasering af dine færdige stykker, og Anne vil guide dig gennem processen.
Denne workshop er åben for alle, uanset tidligere erfaring eller færdigheder inden for keramik. Du behøver blot at have en idé, som du gerne vil realisere i ler.
Praktisk information:

Der er ingen specifik dresscode, men sørg for at have tøj på, som kan tåle at blive beskidt under arbejdet med leret.
Du er velkommen til at medbringe dit eget forklæde til beskyttelse under arbejdet.
Husk at medbringe plastikposer til at pakke dine værker ind mellem sessionerne. 10 liters affaldsposer fungerer fint.
Hver deltager betaler individuelt for de materialer, der anvendes under workshoppen.

Tilmeld dig "Intensiv Keramik Workshop - Frie Hænder" hos FOF Aalborg og oplev en intensiv og kreativ workshop, hvor du får frie hænder til at skabe dine egne keramiske mesterværker. Udforsk modelleringsteknikker og omsæt dine idéer til virkelighed under kyndig vejledning fra Anne Sauer. Vær med på dette workshopforløb, der er åbent for alle, og lad din kreativitet få frit spil i en hyggelig og inspirerende atmosfære.
 



Undervisningssted:
FOF Aalborg
Hobrovej 465E
9200 Aalborg SV

Ugedag:
Fredag
Næste mødegang:
31-05-2024 kl. 17:30
Underviser:
Anne Sauer
Lokale:
24
Holdnr:
24105052
Lektioner:
28
Mødegange:
4

Kontakt kursusudbyder:
FOF Aalborg
9200 Aalborg SV
T: 98 13 82 33
E: info@fof-aalborg.dk

Kom og bliv klogere på din PC. Kurset henvender
sig både til den uerfarne bruger, som gerne vil lære de grundlæggende teknikker
og til den erfarne bruger, som ønsker at arbejde mere i dybden. Du ser og lærer
redskaberne så du selv kan arbejde med foldere, blade, hjemmesider, visitkort,
kalendere, fotobøger og billedbehandling m.m. Du kan arbejde indenfor alt fra
almindeligt computerkendskab, e-mail, tekstbehandling, billedbehandling og til
hjemmesider.



Undervisningssted:
Lille Skole for Voksne
Bispensgade 7, 2. sal
9000 Aalborg

Ugedag:
Mandag
Næste mødegang:
12-08-2024 kl. 09:00
Underviser:
Matthias Aurelian
Lokale:
Lokale 5 - IT værksted
Holdnr:
24150
Lektioner:
54
Mødegange:
18

Kontakt kursusudbyder:
Lille Skole For Voksne
9000 Aalborg
T: 98 13 80 66
E: lsfv@sindskole.dk

Kom og bliv klogere på din PC. Kurset henvender
sig både til den uerfarne bruger, som gerne vil lære de grundlæggende teknikker
og til den erfarne bruger, som ønsker at arbejde mere i dybden. Du ser og lærer
redskaberne så du selv kan arbejde med foldere, blade, hjemmesider, visitkort,
kalendere, fotobøger og billedbehandling m.m. Du kan arbejde indenfor alt fra
almindeligt computerkendskab, e-mail, tekstbehandling, billedbehandling og til
hjemmesider.



Undervisningssted:
Lille Skole for Voksne
Bispensgade 7, 2. sal
9000 Aalborg

Ugedag:
Mandag
Næste mødegang:
12-08-2024 kl. 12:00
Underviser:
Matthias Aurelian
Lokale:
Lokale 5 - IT værksted
Holdnr:
24151
Lektioner:
54
Mødegange:
18

Kontakt kursusudbyder:
Lille Skole For Voksne
9000 Aalborg
T: 98 13 80 66
E: lsfv@sindskole.dk

Giver beskederne i E-boks og MitID ingen mening?
– hvorfor virker TV2play ikke længere? – er mobilen sprunget i luften og
hvordan kommer den nye til at virke? – hvad betyder det, at de nye støjdæmpende
høretelefoner skal opsættes, og hvordan gør man det?

Kurset giver dig mulighed for, at komme forbi og få
styr på alle de spørgsmål og IT-problemer du har.



Undervisningssted:
Lille Skole for Voksne
Bispensgade 7, 2. sal
9000 Aalborg

Ugedag:
Mandag
Næste mødegang:
12-08-2024 kl. 15:00
Underviser:
Matthias Aurelian
Lokale:
Lokale 6 - Skriveværksted
Holdnr:
24152
Lektioner:
5
Mødegange:
5

Kontakt kursusudbyder:
Lille Skole For Voksne
9000 Aalborg
T: 98 13 80 66
E: lsfv@sindskole.dk

Holdet er for dig, der vil gerne lære det italienske sprog fra bunden og skabe et solidt fundament for en grundlæggende italiensk kommunikation.

På holdet vil du udførligt arbejde med små sætninger og grammatik på en sjov måde i et fællesskab i trygge rammer.

Indhold:

Vi vil udforske de grundlæggende byggesten i italienske sætninger på en engagerende og interaktiv måde.

Du vil lære at hilse formelt og præsentere dig selv og andre på italiensk.
Dette danner grundlag for at etablere solide relationer og at du kan føle dig tryg i sociale sammenhænge.

Du vil også lære at øve dig i de italienske tal, og at stille spørgsmål og forstå svar.

Du vil lære at bestille mad og forstå menuer, så du kan handle ind og gå på restaurant med selvtillid og blive fortrolig nok til at nyde den kulinariske oplevelse, Italien er kendt for.

Du er altid velkommen til at skrive til mig, hvis du er i tvivl om niveauet passer dig.
Jeg kontaktes på: vitololuisa@msn.com

-
Der kan være udgifter til kopier. Prisen er 1 kr. pr. ark.
-
På de fleste forløb er der løbende optag, og vi vil elske at have dig med.
Hvis dit ønskede kursus er startet eller står som ”fuldtegnet”, kontakt os på 99301000 eller info@fokus-folkeoplysning.dk for at høre om dine muligheder.

Holdet er en del af projekt "Young and strong".



Undervisningssted:
FOKUS, Strandvejen 19

9000 Aalborg

Ugedag:
Mandag
Næste mødegang:
02-09-2024 kl. 10:00
Underviser:
Luisa Vitolo
Lokale:
218
Holdnr:
59740
Lektioner:
24
Mødegange:
10

Kontakt kursusudbyder:
FOKUS Folkeoplysning
9000 Aalborg
T: 99 30 10 00
E: info@fokus-folkeoplysning.dk

Holdet er for dig, der vil gerne lære det italienske sprog fra bunden og skabe et solidt fundament for en grundlæggende italiensk kommunikation.

På holdet vil du udførligt arbejde med små sætninger og grammatik på en sjov måde i et fællesskab i trygge rammer.

Indhold:

Vi vil udforske de grundlæggende byggesten i italienske sætninger på en engagerende og interaktiv måde.

Du vil lære at hilse formelt og præsentere dig selv og andre på italiensk.
Dette danner grundlag for at etablere solide relationer og at du kan føle dig tryg i sociale sammenhænge.

Du vil også lære at øve dig i de italienske tal, og at stille spørgsmål og forstå svar.

Du vil lære at bestille mad og forstå menuer, så du kan handle ind og gå på restaurant med selvtillid og blive fortrolig nok til at nyde den kulinariske oplevelse, Italien er kendt for.

Du er altid velkommen til at skrive til mig, hvis du er i tvivl om niveauet passer dig.
Jeg kontaktes på: vitololuisa@msn.com

-
Der kan være udgifter til kopier. Prisen er 1 kr. pr. ark.-
På de fleste forløb er der løbende optag, og vi vil elske at have dig med.
Hvis dit ønskede kursus er startet eller står som ”fuldtegnet”, kontakt os på 99301000 eller info@fokus-folkeoplysning.dk for at høre om dine muligheder.

Holdet er en del af projekt "Young and strong".



Undervisningssted:
FOKUS, Strandvejen 19

9000 Aalborg

Ugedag:
Tirsdag
Næste mødegang:
03-09-2024 kl. 17:00
Underviser:
Luisa Vitolo
Lokale:
208
Holdnr:
59741
Lektioner:
24
Mødegange:
10

Kontakt kursusudbyder:
FOKUS Folkeoplysning
9000 Aalborg
T: 99 30 10 00
E: info@fokus-folkeoplysning.dk

Er du klar til at lære endnu mere italiensk?
Her har du et gennemført hold, hvor du bliver grundigt guidet af en autentisk underviser.

Dette hold er for dig, der allere kan italiensk på begynderniveau, og som kan snakke om, læse,
skrive og stille spørgsmål om grundlæggende dagligdags emner. Du kan bruge basis verber i nutid og i førnutid, og kan tale lidt i
datidsform.

På dette hold går vi skridtet videre, og du vil lære at skrive breve, e-mails, lave en interviews, og spørge ind til specifikke informationer. Du vil arbejde med refleksive verber, fremtid, possessive pronominer, præpositioner og ”condizionale” (f.eks. jeg vil gerne).
Talen på holdet er langsom og tydelig, og der undervises i små hold, så alle kan være med.

Hver mødegang starter kurset med en lille snak om, hvad har vi haft
sidste gang og vi laver små spil/quizzer inden kigger vi på eventuelt hjemmearbejde. Vi læser, skriver, og laver grammatik med øvelser.  

Du er altid velkommen til at skrive til mig, hvis du er i tvivl om niveauet
passer dig. Jeg kan kontaktes på: vitololuisa@msn.com

Der kan være udgifter til kopier. Prisen er 1 kr. pr. gang.-
På de fleste forløb er der løbende optag, og vi vil elske at have dig med.
Hvis dit ønskede kursus er startet eller står som ”fuldtegnet”, kontakt os på 99301000 eller info@fokus-folkeoplysning.dk for at høre om dine muligheder.

Holdet er en del af projekt "Young and strong".



Undervisningssted:
FOKUS, Strandvejen 19

9000 Aalborg

Ugedag:
Onsdag
Næste mødegang:
04-09-2024 kl. 10:00
Underviser:
Luisa Vitolo
Lokale:
218
Holdnr:
59744
Lektioner:
24
Mødegange:
10

Kontakt kursusudbyder:
FOKUS Folkeoplysning
9000 Aalborg
T: 99 30 10 00
E: info@fokus-folkeoplysning.dk

Er du klar til jordnær undervisning i italiensk med en autentisk underviser?

Dette italienskkursus er for dig, der allerede har haft italiensk på begynderniveau, og som kan forstå og bruge små nemmere sætninger i dagligdags situationer.

Du kan måske præsentere dig selv og andre, stille og besvare små spørgsmål, som hvor kommer du fra, hvor bor du, hvad laver du, eller hvad er dit telefonnummer. Du kan bestille en ret, et glas vin, en pizza, en ”espresso” eller bare en is. Du kender få vigtige verber, såsom ”at være”, ”at have”, ”at tage”, ”at bo”, ”at tale”, i nutid.Vi går nu et skridt videre:

Du vil grundigt lære at fortælle om dine ferie, fritid, vejret eller snakke om, hvad du foretrækker.
Du vil også bruge verber i førnutid og begynde at tale i datidsform.
Talen på holdet er langsom og tydelig, så alle kan være med.   På vi starter altid med en lille snak om, hvad vi lærte sidste gang, og spiller eller quizzer inden kigger vi på det hjemmearbejde der måske har været.
Derudover læser vi, skriver, og laver grammatik med øvelser.   Du er altid velkommen til at skrive til mig, hvis du er i tvivl om niveauet passer dig.
Jeg kontaktes på: vitololuisa@msn.com
-
På de fleste forløb er der løbende optag, og vi vil elske at have dig med.
Hvis dit ønskede kursus er startet eller står som ”fuldtegnet”, kontakt os på 99301000 eller info@fokus-folkeoplysning.dk for at høre om dine muligheder.

Der kan være udgifter til kopier. Prisen er 1 kr. pr. ark.

Holdet er en del af projekt "Young and strong".



Undervisningssted:
FOKUS, Strandvejen 19

9000 Aalborg

Ugedag:
Torsdag
Næste mødegang:
05-09-2024 kl. 10:00
Underviser:
Luisa Vitolo
Lokale:
207
Holdnr:
59743
Lektioner:
24
Mødegange:
10

Kontakt kursusudbyder:
FOKUS Folkeoplysning
9000 Aalborg
T: 99 30 10 00
E: info@fokus-folkeoplysning.dk

Elsker du at rejse til Italien, men mangler ind imellem lidt sproglig kunnen, for at begå dig mere trygt og elegant?

Dette hold er for dig, der primært skal bruge Italiensk til din rejse.

Du vil lære brugbare sætninger, få et fornuftigt ordforråd og lære at kommunikere i praktiske situationer.

Du vil grundigt lære at kommunikere på restaurantbesøg, at bestille hotelværelse
eller sommerhus, at booke transportmidler, at begå dig i shopping og indkøb, at finde vej og at fremskaffe specifikke
informationer.
Du vil lære at tale i nutid og i simple sætninger samt stille og besvare basale
spørgsmål.

Det forventes at du i forvejen kan lidt italiensk på begynderniveau, kan hilse og præsentere dig selv og andre på
italiensk.
Kurset guides langsomt og tydeligt, og der undervises i små hold, så alle kan være med.

Du er altid velkommen til at skrive til mig, hvis du er i tvivl om niveauet
passer dig. Jeg kan kontaktes på: vitololuisa@msn.com

-

Der kan være udgifter til kopier. Prisen er 1 kr. pr. ark.

-
På de fleste forløb er der løbende optag, og vi vil elske at have dig med.
Hvis dit ønskede kursus er startet eller står som ”fuldtegnet”, kontakt os på 99301000 eller info@fokus-folkeoplysning.dk for at høre om dine muligheder.

Holdet er en del af projekt "Young and strong".



Undervisningssted:
FOKUS, Strandvejen 19

9000 Aalborg

Ugedag:
Torsdag
Næste mødegang:
05-09-2024 kl. 17:00
Underviser:
Luisa Vitolo
Lokale:
208
Holdnr:
59745
Lektioner:
24
Mødegange:
10

Kontakt kursusudbyder:
FOKUS Folkeoplysning
9000 Aalborg
T: 99 30 10 00
E: info@fokus-folkeoplysning.dk

Vil du gerne lære at lave veganske italienske retter på en gennemført og autentisk måde, så er dette kursus skabt til dig.

Her vil du over 4 mødegange lære at lave 4 forskellige pastaretter, som vil begejstre den madglade veganer, eller bare dem som ønsker at spise mere varieret og at prøve noget nyt.

På kurset vil du grundigt lære at lave "gnocchi" med græskar, "cannelloni" med soja besciamella tofu og spinat; lasagne med græskar og svampe og "tagliatelle" lavet med kastanjemel.

-

Vi opfordrer dig til at medbringe et forklæde, viskestykker og karklude, så du kan føle dig hjemme i køkkenet.

Udgifterne til de friske og autentiske råvarer vil være omkring 100,- pr. gang, og disse betales direkte til underviseren.

Så hvis du er klar til at fordybe dig i den italienske madkultur, og lære at lave de mest elskede retter i et jordnært og hyggeligt miljø, skal du tilmelde dig dette madkursus.

Buon appetito!

-
På de fleste forløb er der løbende optag, og vi vil elske at have dig med.
Hvis dit ønskede kursus er startet eller står som ”fuldtegnet”, kontakt os på 99301000 eller info@fokus-folkeoplysning.dk for at høre om dine muligheder.

Holdet er en del af projekt "Young and strong".



Undervisningssted:
Gistrup Skole
Hadsundvej 406
9260 Gistrup

Ugedag:
Mandag
Næste mødegang:
09-09-2024 kl. 16:30
Underviser:
Luisa Vitolo
Holdnr:
59761
Lektioner:
13
Mødegange:
4

Kontakt kursusudbyder:
FOKUS Folkeoplysning
9000 Aalborg
T: 99 30 10 00
E: info@fokus-folkeoplysning.dk

Vil du gerne lære at lave italienske retter på en gennemført og autentisk måde, så er dette kursus præcis hvad du har brug for.

Her vil du over 4 mødegange lære at lave 4 forskellige retter, som vil få dig og dine gæsters smagsløg til at danse af glæde.

På kurset vil du grundigt lære at lave en solid bolognese med hjemmelavet "tagliatelle all'uovo", som vil få dig til at føle dig som en ægte italiensk kok.
Du vil også lære at lave fyldt ravioli med ricotta og spinat.
Du vil blive fortrolig med "gnocchi di patate" med hjemmelavet pesto, som er en ret der vil imponere smagsløgene hos de fleste.
Sidst med ikke mindst vil du lære at lave den perfekte tiramisú, en ægte klassisker.

Vi opfordre dig til at medbringe et forklæde, viskestykker og karklude, så du kan føle dig hjemme i køkkenet.

Udgifterne til de friske og autentiske råvarer vil være omkring 100,- pr. gang, og disse betales direkte til underviseren.

Så hvis du er klar til at fordybe dig i den italienske madkultur, og lære at lave de mest elskede retter i et jordnært og hyggeligt miljø, skal du tilmelde dig dette madkursus.

Se også dette kursus, hvor der er fokus på vegetariske italienske retter: https://fokus-folkeoplysning.dk/kurser?course=58761

-
På de fleste forløb er der løbende optag, og vi vil elske at have dig med.
Hvis dit ønskede kursus er startet eller står som ”fuldtegnet”, kontakt os på 99301000 eller info@fokus-folkeoplysning.dk for at høre om dine muligheder. Du er også meget velkommen til at sætte dig på venteliste, da der kan komme en ledig plads.

Buon appetito!

Holdet er en del af projekt "Young and strong".



Undervisningssted:
Gistrup Skole
Hadsundvej 406
9260 Gistrup

Ugedag:
Onsdag
Næste mødegang:
11-09-2024 kl. 16:30
Underviser:
Luisa Vitolo
Holdnr:
59760
Lektioner:
13
Mødegange:
4

Kontakt kursusudbyder:
FOKUS Folkeoplysning
9000 Aalborg
T: 99 30 10 00
E: info@fokus-folkeoplysning.dk

Vil du gerne lære at lave traditionel pasta, og samtidig konkurrere om den mest gennemførte pastaret?
På workshoppen vil du lære at lave frisk pasta som en ægte italiener.
Du bliver undervist i de forskellige typer af pasta, som Lasagne, Tagliolini, Tagliatelle, Fettuccine, Pappardelle, Ravioli, og Maltagliati.

Bagefter bliver det din tur til at skabe din egen pastaret. 

Her vil vi i højt humør og i bedste "Master chef" stil lave en lille konkurrence med de andre deltagere. 
Den som kåres for den bedste pastaret, vinder et gavekort til en lækker italiensk brunch for 2 (stedet afsløres på dagen).Det eneste du skal gøre inden workshoppen er, at vælge din egen pastasovs, som skal laves til din pastaret.
Du medbringer selv de nødvendige ingredienser, som du har brug for, og Luisa vil ugen op til kurset sende dig en mail med forslag til opskrifter.

Kom med til en sjov og lærerig aften, hvor du får lov til at udfolde dine evner i køkkenet.

Medbring:
Vi opfordrer dig til at medbringe forklæde, viskestykker og karklude, så du kan føle dig klar til konkurrencen.
Derudover ingredienser til en pastasovs. Forslag fremsendes.



Undervisningssted:
Gistrup Skole
Hadsundvej 406
9260 Gistrup

Ugedag:
Onsdag
Næste mødegang:
23-10-2024 kl. 16:30
Underviser:
Luisa Vitolo
Holdnr:
59761-W
Lektioner:
4
Mødegange:
1

Kontakt kursusudbyder:
FOKUS Folkeoplysning
9000 Aalborg
T: 99 30 10 00
E: info@fokus-folkeoplysning.dk

Vil du gerne lære at lave italienske retter på en gennemført og autentisk måde, så er dette kursus præcis hvad du har brug for.

Her vil du over 4 mødegange lære at lave 4 forskellige retter, som vil få dig og dine gæsters smagsløg til at danse af glæde.

På kurset vil du grundigt lære at lave klassisk
lasagne, risotto alla milanese, vitello tonnato og Ribollita suppe.

Vi opfordre dig til at medbringe et forklæde, viskestykker og karklude, så du kan føle dig hjemme i køkkenet.

Udgifterne til de friske og autentiske råvarer vil være omkring 100,- pr. gang, og disse betales direkte til underviseren.

Så hvis du er klar til at fordybe dig i den italienske madkultur, og lære at lave de mest elskede retter i et jordnært og hyggeligt miljø, skal du tilmelde dig dette madkursus.

Se også dette kursus, hvor der er fokus på vegetariske italienske retter: https://fokus-folkeoplysning.dk/kurser?course=58761

-
På de fleste forløb er der løbende optag, og vi vil elske at have dig med.
Hvis dit ønskede kursus er startet eller står som ”fuldtegnet”, kontakt os på 99301000 eller info@fokus-folkeoplysning.dk for at høre om dine muligheder. Du er også meget velkommen til at sætte dig på venteliste, da der kan komme en ledig plads.

Buon appetito!

Holdet er en del af projekt "Young and strong".



Undervisningssted:
Gistrup Skole
Hadsundvej 406
9260 Gistrup

Ugedag:
Onsdag
Næste mødegang:
06-11-2024 kl. 16:30
Underviser:
Luisa Vitolo
Holdnr:
59760-2
Lektioner:
13
Mødegange:
4

Kontakt kursusudbyder:
FOKUS Folkeoplysning
9000 Aalborg
T: 99 30 10 00
E: info@fokus-folkeoplysning.dk