Hold med begyndelsesbogstav "I"

Kom og bliv klogere på din PC. Kurset henvender
sig både til den uerfarne bruger, som gerne vil lære de grundlæggende teknikker
og til den erfarne bruger, som ønsker at arbejde mere i dybden. Du ser og lærer
redskaberne så du selv kan arbejde med foldere, blade, hjemmesider, visitkort,
kalendere, fotobøger og billedbehandling m.m. Du kan arbejde indenfor alt fra
almindeligt computerkendskab, e-mail, tekstbehandling, billedbehandling og til
hjemmesider.

Kontakt kursusudbyder:
Lille Skole For Voksne
9000 Aalborg
T: 98 13 80 66
E: lsfv@sindskole.dk

Kontakt kursusudbyder:
FOF Aalborg
9200 Aalborg SV
T: 98 13 82 33
E: info@fof-aalborg.dk

Kontakt kursusudbyder:
FOF Aalborg
9200 Aalborg SV
T: 98 13 82 33
E: info@fof-aalborg.dk

Kontakt kursusudbyder:
FOF Aalborg
9200 Aalborg SV
T: 98 13 82 33
E: info@fof-aalborg.dk

Har du lyst til at prøve kræfter med lerets mange muligheder i skønne omgivelser i KERAMIKKEN?På dette mini forløb fokuserer vi på den facinerende drejeteknik. Kunne du tænke dig at lære at dreje din egen keramik; vaser, krus, skåle eller noget helt fjerde? Så er dette forløbet for dig.Keramik findes i alle afskygninger. Kom og vær med til at arbejde med dit eget personlige præg og oplev, at det ikke nødvendigvis er så svært, som det ser ud til. På kurset arbejder du i dit eget tempo med individuel støtte fra underviseren. Uanset om det er nyt for dig eller om du har erfaring inden for området, vil der være mulighed for at udfolde dine kreative evner. Du kan få støtte til at komme i gang eller videre på drejeskiven alt efter dit niveau. Der er max 8 deltagere så der er god tid til individuel råd og vejledning samt en drejeskive til alle.Undervejs bliver du introduceret til at dekorere dine drejede kreationer med lerfarver eller glasur. På den måde kan du give dine kreationer et personligt og unikt udtryk. KERAM!KKEN har et stort udvalg af lertyper, lerfarver og smuke pensel -og dryppeglasurer.Underviser på dette forløb er Arne Høi, som er en garvet keramiker og sand drejehaj. Kaffe, the og vand er til rådighed ved høflig selvbetjening i værkstedets tekøkken.

Materialer købes på kurset via mobilepay, fra 55kr pr. kilo ler inkl. to brændinger og glasur. Afhentning af brændte kreationer koordineres med underviseren.

OBS: Dette er et miniforløb og kommer ikke til at fortsætte i samme tidsrum efter endt hold. Der er andre hold og workshops herefter du er velkommen til at tilmelde dig.

Kontakt kursusudbyder:
FOKUS Folkeoplysning
9000 Aalborg
T: 99 30 10 00
E: info@fokus-folkeoplysning.dk

Dette italienskkursus er for dig, der allerede har haft italiensk på begynderniveau, og som kan forstå og bruge små nemmere sætninger i dagligdags situationer.

Du kan måske præsentere dig selv og andre, stille og besvare små spørgsmål, som hvor kommer du fra, hvor bor du, hvad laver du, eller hvad er dit telefonnummer.
Vi går nu et skridt videre: Du vil grundigt lære at fortælle om din ferie, fritid, vejret eller snakke om, hvad du foretrækker. Talen på holdet er langsom og tydelig, så alle kan være med. Vi starter altid med en lille snak om, hvad vi lærte sidste gang, og spiller eller quizzer inden vi kigger på det hjemmearbejde, der måske har været.

Derudover læser vi, skriver, og laver grammatik med øvelser. Du er altid velkommen til at skrive til Mariarita, hvis du er i tvivl om niveauet passer dig. Hun kontaktes på: mariarita72@yahoo.itOm underviseren:Mariarita Liberati er oprindeligt fra Rom og har undervist i engelsk og italiensk siden 2003.
Hun har en solid faglig baggrund inden for fremmedsprog og et TEFL-diplom i bagagen. Med sin passion for det italienske sprog og kultur glæder hun sig til igen at undervise dig med sit smittende humør.

Ud over sin sproglige ekspertise er Mariarita også internationalt anerkendt sommelier – en erfaring, der giver hendes undervisning et ekstra strejf af italiensk livsglæde.-
Der kan være særskilte udgifter til kopier og undervisningsmateriale.
-
Bemærk! Dette hold er et lille hold med max 12 deltagere
Små hold giver de bedst mulige forhold for at lære.
Små hold giver en mere individuel undervisning, hvor man ikke risikerer at blive glemt i mængden.
Små hold skaber grobund for gode samtalesituationer.
Små hold giver mere tid til fordybelse, individuel feedback og andre aktiviteter, der styrker den sproglige indlæring.
Undervisningen kan i højere grad tilpasses kursisternes ønsker og behov.-
På de fleste forløb er der løbende optag, og vi vil elske at have dig med.
Hvis dit ønskede kursus er startet eller står som ”fuldtegnet”, kontakt os på 99301000 eller info@fokus-folkeoplysning.dk for at høre om dine muligheder.

Kontakt kursusudbyder:
FOKUS Folkeoplysning
9000 Aalborg
T: 99 30 10 00
E: info@fokus-folkeoplysning.dk

Holdet er for dig, der vil gerne lære det italienske sprog fra bunden og skabe et solidt fundament for en grundlæggende italiensk kommunikation.

På holdet vil du udførligt arbejde med små sætninger og grammatik på en sjov måde i et fællesskab i trygge rammer.

Indhold:

Vi vil udforske de grundlæggende byggesten i italienske sætninger på en engagerende og interaktiv måde.

Du vil lære at hilse formelt og præsentere dig selv og andre på italiensk.
Dette danner grundlag for at etablere solide relationer og at du kan føle dig tryg i sociale sammenhænge.

Du vil også lære at øve dig i de italienske tal, og at stille spørgsmål og forstå svar.

Du vil lære at bestille mad og forstå menuer, så du kan handle ind og gå på restaurant med selvtillid og blive fortrolig nok til at nyde den kulinariske oplevelse, Italien er kendt for.
Du er altid velkommen til at skrive til Mariarita, hvis du er i tvivl om niveauet passer dig.
Hun kontaktes på: mariarita72@yahoo.it

-
Der kan være særskilte udgifter til kopier og undervisningsmateriale.
-
Bemærk! Dette hold er et lille hold med max 12 deltagere
Små hold giver de bedst mulige forhold for at lære.
Små hold giver en mere individuel undervisning, hvor man ikke risikerer at blive glemt i mængden.
Små hold skaber grobund for gode samtalesituationer.
Små hold giver mere tid til fordybelse, individuel feedback og andre aktiviteter, der styrker den sproglige indlæring.
Undervisningen kan i højere grad tilpasses kursisternes ønsker og behov.-
På de fleste forløb er der løbende optag, og vi vil elske at have dig med.
Hvis dit ønskede kursus er startet eller står som ”fuldtegnet”, kontakt os på 99301000 eller info@fokus-folkeoplysning.dk for at høre om dine muligheder.
Om underviseren:Mariarita Liberati er oprindeligt fra Rom og har undervist i engelsk og italiensk siden 2003.
Hun har en solid faglig baggrund inden for fremmedsprog og et TEFL-diplom i bagagen. Med sin passion for det italienske sprog og kultur glæder hun sig til igen at undervise dig med sit smittende humør.
Ud over sin sproglige ekspertise er Mariarita også internationalt anerkendt sommelier – en erfaring, der giver hendes undervisning et ekstra strejf af italiensk livsglæde.

Kontakt kursusudbyder:
FOKUS Folkeoplysning
9000 Aalborg
T: 99 30 10 00
E: info@fokus-folkeoplysning.dk

Vil du gerne lære at lave sprøde og velkendte italienske pizzaer, som uden tvivl vil imponere i hjemmekøkkenet?

På workshoppen vil du lære at lave de mest populære og napolitansk pizzaer, inspireret ud fra de officielle UNESCO-opskrifter fra verdensarvslisten.

Den napolitanske pizza er kendt for sin enkelhed og kvalitet: få, gode ingredienser – tomater, mozzarella og frisk basilikum – som tilsammen skaber en helt særlig smagsoplevelse. I Napoli er pizza ikke bare mad, men en stolt kulturarv.

På dagen vil du sammen med en erfaren underviser lave:
- Pizza "Marinara"
- Pizza "Margherita" 
- Pizza Montanara

Pizzadejen lærer du at lave helt fra bunden ud fra traditionelle opskrifter, men da en pizzadej gerne skal hæve i et døgn, tager underviseren også dej klar til brug med. I en traditionel napolitansk stenovn (forno a legna) bages pizza ved meget høje temperaturer på 430–480°C, hvilket giver den karakteristiske luftige og let brændte kant.  På kurset laver vi pizzaerne i en almindelig ovn ved høj tempteratur, så alle kan lave det derhjemme. Resultatet bliver stadig 👌🏼

Vi slutter af med at spise de lækre pizzaer sammen.
Medbring:
Vi opfordrer dig til at tage forklæde, viskestykker og karklude med, så du føler dig hjemme i køkkenet. Du er også velkommen til at medbringe dine egne drikkevarer.
Praktisk
Udgifterne til de friske og autentiske råvarer er ca. 100 kr. pr. person, som betales direkte til underviseren på MobilePay. Nærmere info følger. 

Kontakt kursusudbyder:
FOKUS Folkeoplysning
9000 Aalborg
T: 99 30 10 00
E: info@fokus-folkeoplysning.dk

Lær kunsten at lave frisk italiensk pasta.

Drømmer du om at mestre den ægte italienske pastakunsten – fra den klassiske lasagneplade til silkebløde tagliatelle og små fyldte ravioli?

På dette kursus får du hænderne helt ned i melet og lærer teknikkerne bag den friske pasta, som dufter og smager af Italien.
Sammen med en erfaren italiensk underviser lærer du at lave frisk pasta helt fra bunden – kun med mel, æg og en god portion passion 👌🏼
Vi arbejder med forskellige former og teknikker, så du får overblik over hele pastauniverset:

• Lasagne – klassiske plader til ovnretter
• Tagliolini, Tagliatelle, Fettuccine og Pappardelle – forskellige båndtyper, perfekte til saucer
• Maltagliati – "de skæve" rustikke stykker, som italienske nonnaer elsker
• Ravioli – frisk pasta med fyld, foldet med kærlighed

Du lærer både at ælte, rulle og skære pastaen, bruge pastamaskine og arbejde med dejen på klassisk italiensk vis.
Til sidst nyder vi de frisklavede pastaer sammen med simple og smagfulde saucer, som passer til hver type pasta.
Medbring: Forklæde, viskestykker og karklude, så du føler dig hjemme i køkkenet. Du er også velkommen til at medbringe egne drikkevarer.
Råvareudgifter: Ca. 100 kr. pr. deltager – betales direkte til underviseren på dagen.

Kontakt kursusudbyder:
FOKUS Folkeoplysning
9000 Aalborg
T: 99 30 10 00
E: info@fokus-folkeoplysning.dk

Oplev det autentiske italienske køkken gennem to klassiske retter – helt uden kød, men fuld af smag og tradition. På dette kursus inviteres du ind i det italienske køkkens hjerte, hvor enkle råvarer og gode teknikker forvandles til uforglemmelige smagsoplevelser. Vi arbejder med to af de vigtigste elementer i et italiensk måltid: antipasto og primo. Kurset er for alle – både begyndere og madentusiaster – og du får masser af inspiration og teknikker, som du nemt kan tage med hjem i dit eget køkken.

1. mødegang – Antipasto: Parmigiana di melanzane

Vi starter med en af de mest elskede retter fra Syditalien. Du lærer at tilberede den klassiske parmigiana di melanzane – en ovnbagt ret med aubergine, tomat og ost, hvor smagene får lov at udvikle sig lag for lag.

2. mødegang – Primo: Cannelloni ricotta e spinaci

Anden gang arbejder vi med en klassisk primo piatto. Du lærer at lave cannelloni med ricotta og spinat, fyldt pasta bagt i ovn med tomatsauce og béchamel – en cremet og fyldig ret, som er en favorit i mange italienske hjem.

Vi slutter begge aftener af med at spise den lækre mad sammen i hyggeligt fællesskab.Medbring og særskilte udgifter: Vi opfordrer dig til at medbringe et forklæde, viskestykker og karklude, så du kan føle dig hjemme i køkkenet. Udgifterne til de friske og autentiske råvarer vil være omkring 100,- pr. gang, og disse betales direkte til underviseren.

Kontakt kursusudbyder:
FOKUS Folkeoplysning
9000 Aalborg
T: 99 30 10 00
E: info@fokus-folkeoplysning.dk