Vælg kommune, - du kan markere op til 3 kommuner i samme søgning:

Vent venligst - Søger
Find kurser og aktiviteter
Vælg kommune^

Ølbrygning

23-11-2019
09:00 Lørdag
Aarhus V
Lær at brygge øl på en dag og få ca. 10 liter nybrygget øl med hjem til færdiggæring.
Underviser Jørgen Sonne Kristensen er tidligere brygger på Fur Bryghus og Ørbæk Bryggeri. Han kender alt til ølbrygningens finesser. Ved hjælp af både teori og praksis bliver du klogere på humle, malt, gær og vand, urtkogning og meget andet.

Læs mere
Ølsmagning fra brygmesterens egen produktion hører naturligvis også til. På dagen er der mad og håndbrygget øl fra Jørgens egen produktion.

Du får masser at ideer til udstyr, opskrifter og møder andre der som dig ønsker at brygge øl til eget forbrug.

Du får også instruktion i flaskning af dit eget bryg. Kursisterne arbejder sammen 2 og 2 på 20 liters mikrobryganlæg.

Prisen er inkl.: sandwich, 2 øl i løbet af dagen, desuden får du dit eget håndbryg 10 liter øl med hjem, som du selv har brygget.




Undervisningssted:
Hasle Skole
Herredsvej 15
8210 Aarhus V

Ugedag:
Lørdag
Starter:
23-11-2019 kl. 09:00
Underviser:
Jørgen Sonne Kristensen
Lokale:
Hasle Skole
Holdnr:
283800
Lektioner:
8
Mødegange:
1

Kontakt kursusudbyder:
FOF Aarhus
8000 Aarhus C
T: 86 12 29 55
E: mail@fof-aarhus.dk

Ølbrygning for kvinder

24-11-2019
09:00 Søndag
Aarhus V
Lær at lave dit eget øl helt fra bunden og få dit eget bryg med hjem!
På dette kursus skal vi lave øl, som mange karakteriserer som ”kvinde-øl”.
Du får mulighed for at prøve kræfter med weissbier, frugtøl, krydderøl eller en helt anden øltype. Du kan lave lige netop din favoritøl.
Kurset afholdes af tidligere brygger på Ørbæk bryggeri og Fur Bryghus, Jørgen Sonne Kristensen, som vil undervise i ølbrygningens finesser.
Prisen inkluderer en ølsmagning med øl fra Jørgens egen produktion, samt kaffe og sandwiches. Du vil endvidere få 10 liter øl med hjem.
Læs mere
Kursisterne arbejder sammen to og to på et 20 liters mikro-bryganlæg.
Ved hjælp af både teori og praksis i løbet af dagen bliver du klogere på ingredienserne humle, malt, gær og vand, og hvordan de bruges og kombineres i ølbrygningen.
Til slut tager du dit nybryggede øl med hjem og gærer det færdigt.
Du får også instruktion i at flaske dit øl.
Medbring egen gærbeholder til kurset. Alternativt vil der være mulighed for køb af gærbeholder med aftap på kursusdagen.



Undervisningssted:
Hasle Skole
Herredsvej 15
8210 Aarhus V

Ugedag:
Søndag
Starter:
24-11-2019 kl. 09:00
Underviser:
Jørgen Sonne Kristensen
Lokale:
Hasle Skole
Holdnr:
283801
Lektioner:
8
Mødegange:
1

Kontakt kursusudbyder:
FOF Aarhus
8000 Aarhus C
T: 86 12 29 55
E: mail@fof-aarhus.dk


Aftenskole.nu anvender cookies
Vi benytter cookies til at få websitet til at fungere optimalt. Cookies anvendes primært til trafikmåling via Google Analytics, men ligeledes til at analysere brugen af vores hjemmeside, så vi løbende kan forbedre funktion og indhold.
Du accepterer brugen af cookies ved at klikke luk eller klikke videre på websitet. Læs mere om Cookies



OK