Vælg kommune, - du kan markere op til 3 kommuner i samme søgning:

Vent venligst - Søger
Find kurser og aktiviteter
Vælg kommune^

Ægte italiensk pizza

24-10-2019
17:00 Torsdag
Åbyhøj
Pizzaen er kendt over hele verden og italienernes stolthed. Ja, den helt traditionelle italienske pizza fra Napoli er endda optaget på Unescos verdensarvsliste.
De fleste køber deres italienske pizzaer på gode italienske pizzeriaer eller trattoriaer, men hvorfor ikke lave den selv?

Med et par enkelte teknikker i forhold til dejen og viden om fyldet på pizzaen, kan man nemt lave en fantastisk pizza i egen ovn.

En ægte italiensk pizza er kendetegnet ved en tynd bund med sprøde kanter (altså rigtig sprøde) og et moderat fyld (altså ikke bjerge fyld) og så selvfølgelig tomatsauce og frisk mozzarella.

Med lidt teknik og viden, kan du altså lære at lave din egen lækre italienske pizza, så hvorfor ikke komme og være med?

Medbring bøtter/poser til rester, evt. egen kokkekniv og egne drikkevarer.

Råvarer er inkluderet i kursusprisen.



Undervisningssted:
Åby Skole
Åbyvej 80
8230 Åbyhøj

Ugedag:
Torsdag
Starter:
24-10-2019 kl. 17:00
Underviser:
Anne-Mette Zacho
Lokale:
Skolekøkken
Holdnr:
19-22253
Lektioner:
3,5
Mødegange:
1

Kontakt kursusudbyder:
AOF Aarhus
8230 Åbyhøj
T: 86 81 21 00
E: aftens@aof.dk


Aftenskole.nu anvender cookies
Vi benytter cookies til at få websitet til at fungere optimalt. Cookies anvendes primært til trafikmåling via Google Analytics, men ligeledes til at analysere brugen af vores hjemmeside, så vi løbende kan forbedre funktion og indhold.
Du accepterer brugen af cookies ved at klikke luk eller klikke videre på websitet. Læs mere om Cookies



OK