Hold med begyndelsesbogstav "J"

Are you curious about Japanese cuisine beyond Sushi and Ramen? Or are you an adventurous food lover eager to explore new international flavors?

If so, join us for an immersive culinary experience where you'll learn to prepare authentic "home-style" Japanese dishes under the guidance of a skilled Japanese instructor.

In this interactive course, you will uncover the art of traditional cooking techniques, delve into the intricacies of flavor balance, and gain a deeper understanding of the cultural significance behind each dish.

Additionally, you will have the opportunity to discover the delights of a typical Japanese breakfast, lunch, and dinner, which you may not encounter when dining out.

Menu example (subject to availability):

Yakisoba (fried noodles with a rich Japanese BBQ sauce)
Karaage (deep-fried chicken marinated in soy sauce)
Rice with seasoned seaweed and Miso soup
Cooked fish and vegetable side dishes for a traditional breakfast
Typical vegetable side dishes
Mochi dessert and more!

Throughout the class, your instructor will share insights into the cultural significance of Japanese cuisine and the manners embedded in daily Japanese life.

Please remember to bring your preferred beverage and containers for leftovers. Let's embark on an evening of deliciousness and fun together!

Please note that the class will be conducted in English.

Kontakt kursusudbyder:
FOF Aarhus
8000 Aarhus C
T: 86 12 29 55
E: mail@fof-aarhus.dk

“Jazz is the big brother of Revolution. Revolution follows it around.”

Tag med på tur rundt i jazzens historie i en kombination af foredrag og livemusik.
Hvordan hænger jazzens tilblivelse sammen med, hvem der vandt Den Amerikanske Borgerkrig og bomuldsmarkerne i sydstaterne i USA? Hvorfor kalder Miles Davis jazz for revolutionens storebror? Og hvordan hænger de forskellige stilarter og epoker sammen med den historiske periode, de udvikler sig i?
Det får du bl.a. svar på i dette livemusik-foredrag, der er krydret med anekdoter om de helt store jazz-ikoner, såvel som personlige oplevelser fra jazzens verden og hvordan Krim-krisen (Ruslands annektering af Krim-halvøen) pludselig blev en meget nærværende del af Aarhus Jazz Orchestra's åbning af 'Petro Jazz’ jazzfestival.

“By and large, jazz has always been like the kind of a man you wouldn’t want your daughter to associate with.” – Duke Ellington.

Kontakt kursusudbyder:
FOF Aarhus
8000 Aarhus C
T: 86 12 29 55
E: mail@fof-aarhus.dk

Jagttegnskursus 2023/2024 
Kurset henvender sig til dig, som vil til jagtprøve i foråret 2024. Undervisningen omfatter obligatorisk jagttegnsundervisning med de love og bekendtgørelser, der vedrører jagt, vildtpleje, vildtbiologi, vildtkendskab, jagtformer, hunderacer, våbenkendskab og sikkerhed, herunder flere besøg på skydebane. Der skal påregnes udgifter til lærebog, lovsamling og udgifter på skydebanen i forbindelse med den praktiske del af undervisningen. Det er et lovkrav at skulle afgive mindst 50 skud, og yderligere anbefales efter behov.
7523201567 Tirs. 19.00-21.45 Start: 7/11 Gyvelhøjsk. Naturfag, byg. C. Underviser: Søren Beuchert  (godkendt jagttegnskursuslærer) Lek: 68 Pris: kr. 2.700,00.Inkl. gratis medlemskab af Danmarks Jægerforbund i 1 år. OBS de endelige datoer på skydebanen fastlægges senere."

Kontakt kursusudbyder:
AOF Skanderborg-Odder
8660 Skanderborg
T: 86 51 19 77
E: skan-indbetaling@aof.dk

Juledekorationer m/friske blomster/grøntKom og kreer din helt unikke juledekoration der holder sig både frisk og smuk.
Der vil være et sæt slanke lys (4 stk) til rådighed, men du må også gerne selv medbringe dine egne.
Du får tipsene og teknikkerne bag, så du kan lave dine egne friske dekorationer til jul.
Alle materialer og værktøj medbringes af underviseren(men har du dit eget værktøj må du meget gerne medbringe det).
Medbring evt. snacks og drikke til dagen (der er mulighed for at lave kaffe & te).
Velkommen til en kreativ dag i fællesskab med andre.
Underviser: Anette Sachmann, Blomsterbinder/Grafisk Designer/Underviser                                               

Kontakt kursusudbyder:
AOF Skanderborg-Odder
8660 Skanderborg
T: 86 51 19 77
E: skan-indbetaling@aof.dk

Kom med på et hyggeligt julekursus, hvor der skal hygges og broderes, når vi sammen både børn og voksne fordyber os i kreativt nørkleri.
Dagen står lidt i julens tegn. Der er mulighed for at brodere små ophæng til juletræet eller små julegaver til forældre eller bedsteforældre.

Det kan være figurer broderet på filt, hvor vi som fyld bruger julens krydderier, hvor vi kan bruge forskellige frie sting. Eller et fint lille broderi, der monteres i en gardinring. De små julegaver kan være i form af broderede brocher, nøgleringe eller måske et bogmærke.
Underviseren medbringer ideer og materialer til en masse små projekter.
De fleste vil kunne nå at færdiggøre et projekt i løbet af dagen.

Alder på barnet er fra ca. 9 år.

Kontakt kursusudbyder:
FOF Aarhus
8000 Aarhus C
T: 86 12 29 55
E: mail@fof-aarhus.dk

En workshop med Jesmonite giver dig to timer med ro og fordybelse, flow og samvær – og smukke ting til dit hjem eller til gaven, du manglede.
Hvorfor skal du prøve Jesmonite?

Miljøvenligt. Jesmonite-brandet arbejder aktivt for at skåne miljøet mest muligt.
Sikkert at håndtere – også for børn. Ugiftigt materiale med minimalt brug for beskyttelse.
Begyndervenligt. Meget lav læringskurve der sikrer, at alle – uanset erfaring – får succes efter blot 20-40 minutter.
Flow-facilitator. Materialet er nemt at arbejde med i alverdens farver og former. Dét sikrer en hurtig fornemmelse af flow, der lader dig op og giver ny energi.
Socialt samvær. En workshop i Jesmonite er kendetegnet ved hygge, kreativitet og dejligt samvær med andre.
Et fantastisk onlinefællesskab. Jesmonite Danmark er stedet, hvor alle os, der nørder Jesmonite eller bare er nysgerrige, kan mødes og dele vores rejse – vi glæder os til at tage imod dig.

Hvordan fungerer workshoppen?

Vi starter med at støbe en nem ting sammen, så du uden problemer kan lege videre med materialet bagefter.

Først hælder vi væsken op.
Tilsætter pigment.
Rører pulver i.
Hælder den færdige blanding op i den valgte silikoneform.
Ca. 20 min. efter har du din første færdige kreation, du kan tage med hjem.
Brug resten af tiden på at støbe, hvad end du ønsker.

Kontakt kursusudbyder:
FOF Aarhus
8000 Aarhus C
T: 86 12 29 55
E: mail@fof-aarhus.dk

Højlund & Holmsgaard spiller sprudlende nye arrangementer af sange og viser fra Norden
Duoen består af Ingeborg Højlund på sang og guitar og Uffe Holmsgaard på forskellige strengeinstrumenter: guitar, cittern og mandolin. Sammen søger de ned i traditionens muld for at grave skjulte skatte frem til overfladen, og deres sprudlende arrangementer får velkendte sange til at lyde dugfriske.
Kombinationen af rå strengeinstrumenter og vokal klarhed skaber duoens særegne, folkemusikalske lyd og inviterer ind i et intenst og intimt rum. Deres repertoire rummer sange, som med enkle ord beskriver tilværelsen, naturen og livet mellem mennesker.
Der serveres gløgg og æbleskiver til arrangementet (inkluderet i prisen).
Om Ingeborg Højlund og Uffe Holmgaard:
Ingeborg Højlund er sanger og dirigent og har en alsidig baggrund i både rytmisk og klassisk musik. Hun har medvirket som solist i Aarhus Jazz Orchestra, og hun arrangerede og sang med i det spektakulære korværk ved den officielle åbning af Europæisk Kulturhovedstad Aarhus 2017. Hun har de seneste år været tilknyttet Aarhus Teater, hvor hun har gjort sig bemærket både som sanger, arrangør og dirigent. Ingeborg sang og bearbejdede bl.a. den danske sangskat på de reumertvindende forestillinger Erasmus Montanus og Lyden af de skuldre vi står på.

Uffe Holmsgaard er autodidakt spillemand og elsker klangen af strengeinstrumenter. Han har de seneste mange år udforsket musik fra mange områder i Europa, særligt græsk, svensk, norsk og dansk folkemusik. Ved siden af musikken har han forsket i oldkirkens poesi og kirkesang og boet i Sverige, hvor han gik i lære hos en spillemand.

De to musikere har i mange år spillet sammen i forskellige sammenhænge. De har spillet i ind- og udland og udgav i 2016 et album med folkeorkestret Psalmodie.

Kontakt kursusudbyder:
FOF Aarhus
8000 Aarhus C
T: 86 12 29 55
E: mail@fof-aarhus.dk