Hold med begyndelsesbogstav "J"

Flere og flere danskere er interesserede i japansk mad, da vi oftere hører ord som Umami, hvilket betyder "smag" på japansk. Du vil blive introduceret til japansk madlavning med basis ingredienser som sake (japansk risvin), mirin, dashi ( fisk eller tang bouillon), miso (sojabønner paste), tofu, tang osv. Japansk mad er ikke kun sushi, men der er også onigiri (risboller), gyoza (dumpling), miso suppe (fermenteret soja bønner suppe). 

Som japaner vil jeg gerne introducere mit lands stolte madkultur til jer. Kom og få inspiration til japansk hverdagsmadlavning. 

Udgifter til råvarer ca. 125,- pr. undervisningsgang.

Kontakt kursusudbyder:
FOF Nordvestjylland
7500 Holstebro
T: 97 41 19 64
E: mail@fof-nvj.dk

Ofte kan sange bringe minder frem, som man for længst havde glemt.
Jette Torp har mange melodier i sit liv, som er forbundet med helt særlige oplevelser fra hendes karriere og private liv.

Nu kan den populære sangerinde, skuespiller og entertainer opleves solo med sjove, overraskende og rørende fortællinger – alle koblet til en sang, der minder hende om....
Bemærk, at foredraget er del af Seniorhøjskolen, så kaffe/the og rundstykke/bolle med pålæg er inkluderet i prisen. Forplejningen serveres fra kl. 9.30.

Kontakt kursusudbyder:
FOF Nordvestjylland
7500 Holstebro
T: 97 41 19 64
E: mail@fof-nvj.dk