Hold med begyndelsesbogstav "J"

Der er flere og flere, der rejser til Japan og får interesse for japansk kultur både den moderne og den traditionelle.

Dette kursus henvender sig til begyndere og der lægges vægt på det mundtlige.

Du får også indblik i den japanske kultur og lærer om det japanske samfund. 

Kurset tilrettelægges kursisternes ønsker og niveau. Materialeudgifter i mindre omfang må påregnes og afregnes med underviseren.

Du får rig mulighed for at tale japansk - vel mødt!

 

Kontakt kursusudbyder:
FOF Nordvestjylland
7500 Holstebro
T: 97 41 19 64
E: mail@fof-nvj.dk

På dette kursus lære du at lave den farverige Jappché. Jappché er et koreansk festmåltid.Medbring gerne en god kniv og en beholderUdgifter til råvarer (kr. 100-130,-) bliver afregnet med underviseren på kursusdagen.Ved afbud senere end kl. 9.00 på kursusdagen skal du betale for råvarer på trods af afbud.

Kontakt kursusudbyder:
AOF Herning-Ikast-Holstebro Aftenskole
8600 Silkeborg
T: 86 81 21 00
E: aftenskole@aof.dk

Flere og flere danskere er interesserede i japansk mad, da vi oftere hører ord som Umami, hvilket betyder "smag" på japansk. Du vil blive introduceret til japansk madlavning med basis ingredienser som sake (japansk risvin), mirin, dashi ( fisk eller tang bouillon), miso (sojabønner paste), tofu, tang osv. Japansk mad er ikke kun sushi, men der er også onigiri (risboller), gyoza (dumpling), miso suppe (fermenteret soja bønner suppe). 

Som japaner vil jeg gerne introducere mit lands stolte madkultur til jer. Kom og få inspiration til japansk hverdagsmadlavning. 

Udgifter til råvarer ca. 100,- pr. undervisningsgang.

Kontakt kursusudbyder:
FOF Nordvestjylland
7500 Holstebro
T: 97 41 19 64
E: mail@fof-nvj.dk