Hold med begyndelsesbogstav "P"

Kan du lide at arbejde med hænderne? Er du vild
med naturmaterialer? Vil du gerne udfordres? Så er et kursus i pileflet lige
noget for dig.

Vi skal lave kurve, fuglefoderhuse, bakker og
mange andre ting. Du vil komme til at lære flere forskellige teknikker og prøve
forskellige modeller af. Er du nybegynder, starter vi med noget der er
overkommeligt, har du flettet før, har jeg nogle lidt større udfordringer med.
Du vil komme hjem med flere forskellige ting i pil, som du vil glædes over
mange år frem. Medbring en beskærersaks. Materialebetaling 525,-

Underviser Jane Enemark telf. 74757609 mail: bnkjj@mail.dk www.birkelevnaturkunst.dk

Kontakt kursusudbyder:
Verninge Husflid
5690 Tommerup
T: 64 76 22 94
E: verninge@husflid.dk

Gå på opdagelse i det plantebaserede køkken og dens mange smage, og lær at lave velsmagende grøn mad til både hverdag og fest. Vi vil lave kolde og varme retter til frokost- og aftenbordet, herunder klassiske retter til julefrokosten, samt enkelte salater og desserter.
Kurset giver en introduktion til det plantebaserede køkken og dets basis ingredienser og viser dig, hvordan du let kan erstatte kød (og mælkeprodukter) med sunde plantebaserede alternativer. Du lærer at lave plantebaserede og sundere udgaver af kendte klassiske retter som fx. pasta bolognese, ligesom du præsenteres for helt nye måder at bruge grøntsager og frugter på. Opdag fx hvordan bananskræl kan forvandles til en lækker plantebaseret "pulled pork".
Maden vil være vegetarisk eller vegansk og alle retter vil kunne lave vegansk hvis nogen på holdet ønsker det. De retter der er veganske vil også kunne laves vegetarisk i dit eget køkken, så uanset hvordan du spiser kan du bruge opskrifterne.
Kurset er for dig, der selv gerne vil spise mere plantebaseret uden at gå på kompromis med din sundhed. Det er også til dig, der gerne vil kunne forkæle veganske familiemedlemmer og venner med lækre plantebaserede retter.
I løbet af kurset lærer du fx.:
- at lave auberginesild, fredsfisk og andet pålæg.
- at lave ost af nødder og grøntsager
- at lave plantebaserede udgaver af klassiske og nye retter (fx. pasta bolognese, fiskefilet, og frikadeller, samt bearnaise- og whiskysauce).
- at lave enkelte desserter, fx chokolademousse og tiramisu.
- forskellige måder at udnytte grøntsagers rige smagsnuancer Pris for råvarer er ca. 100
kr/gang. Alle råvarer vil så vidt muligt være økologiske.
Underviser: Ditte Christina Lustrup telf. 26142022 mail: dittechristina@gmail.com.

Kontakt kursusudbyder:
Verninge Husflid
5690 Tommerup
T: 64 76 22 94
E: verninge@husflid.dk

På kurset vil du blive undervist i forskellige teknikker i fletning med pilebark fx: hexagonalflet, windmill, diagonalflet, krydsflet og lærredsflet. Du kan prøve de forskellige teknikker af eller fordybe dig i en af dem.
Du vil desuden høre om høst, tørring, opbevaring, opblødning og efterbehandling af pilebarken.
Du vil komme hjem med små ting eller fletteprøver, og du vil forhåbentlig blive inspireret til selv at gå i gang med at flette med pilebark. De nødvendige materialer er inkluderet i kursusprisen.
Kurset kræver ingen forudsætninger - kun lyst til at prøve materialet.
Medbring forklæde og et håndklæde, som kan tåle at blive beskidt.
Hvis du har nogle af værktøjerne på billedet - fx en syl eller en strikkepind, klemmer, en god saks, en skærer til læderremme, en hultang, så medbring også gerne dem. Ellers har underviseren værktøj og håndklæder med til at låne.

Mie Bendixen er uddannet på Den danske Husflidshøjskole i Kerteminde og Holbæk Seminarium.

Mie startede i 1994 med at flette med pil. I 2007 var hun på sit første kursus i pilebark og har sidenhen været meget fascineret af materialet og deltaget i adskillige kurser.

Mie afholder løbende kurser både i alm. pileflet og i flet med andre materialer (pilebark, plastik, papir, peddigrør mv. ) i eget værksted i Holbæk. Hun deltager på forskellige kunsthåndværkermarkeder, og har udstillet flere steder i landet.

Kørselvejledning og offentlige transportmidler: se her



Kaffe, te mm: kursusdeltagere på Hørvævsmuseet har adgang til tekøkken med køleskab og mikroovn. I må gratis lave kaffe eller te, men I må selv medbringe noget at spise til - evt. lave aftaler på kurset.

Flere oplysninger:

Telefon: 64 72 28 85, hverdage kl. 9-13.

Email: aftenskolen@hørvævsmuseet.dk

Kontakt kursusudbyder:
Hørvævsmuseet
5620 Glamsbjerg
T: 64 72 28 85
E: aftenskolen@hoervaevsmuseet.dk

Gå på opdagelse i det plantebaserede køkken og dens mange smage, og lær at lave velsmagende grøn mad til både hverdag og fest. Vi vil lave kolde og varme retter til frokost- og aftenbordet, herunder klassiske retter til julefrokosten, samt enkelte salater og desserter. Kurset giver en introduktion til det plantebaserede køkken og dets basis ingredienser og viser dig, hvordan du let kan erstatte kød (og mælkeprodukter) med sunde plantebaserede alternativer. Du lærer at lave plantebaserede og sundere udgaver af kendte klassiske retter som fx. pasta bolognese, ligesom du præsenteres for helt nye måder at bruge grøntsager og frugter på. Opdag fx hvordan bananskræl kan forvandles til en lækker plantebaseret "pulled pork". Maden vil være vegetarisk eller vegansk og alle retter vil kunne lave vegansk hvis nogen på holdet ønsker det. De retter der er veganske vil også kunne laves vegetarisk i dit eget køkken, så uanset hvordan du spiser kan du bruge opskrifterne. Kurset er for dig, der selv gerne vil spise mere plantebaseret uden at gå på kompromis med din sundhed. Det er også til dig, der gerne vil kunne forkæle veganske familiemedlemmer og venner med lækre plantebaserede retter. I løbet af kurset lærer du fx.:
- at lave auberginesild, fredsfisk og andet pålæg.
- at lave ost af nødder og grøntsager
- at lave plantebaserede udgaver af klassiske og nye retter (fx. pasta bolognese, fiskefilet, og frikadeller, samt bearnaise- og whiskysauce).
- at lave enkelte desserter, fx chokolademousse og tiramisu.
- forskellige måder at udnytte grøntsagers rige smagsnuancer Pris for råvarer er ca. 100 kr/gang. Alle råvarer vil så vidt muligt være økologiske.
Underviser: Ditte Christina Lustrup telf. 26142022 mail: dittechristina@gmail.com.

Kontakt kursusudbyder:
Verninge Husflid
5690 Tommerup
T: 64 76 22 94
E: verninge@husflid.dk