Flødebollekursus
11-05-2021
18:00 Tirsdag
Brønderslev
Flødebollekursus
På kurset kan du lære at lave flødeboller af bedste kvalitet på en overskuelig og sjov måde, hvor alle kan være med.
Du vil blive guidet i at:
- bage to slags bunde
- piske to slags skum
- sprøjteteknik
- temperering af chokolade
- samt hvordan du overtrækker flødebollerne
De færdige flødeboller bliver pakket i en æske, så de er til at tage med hjem sammen med opskrifterne.
Husk at medbringe et viskestykke og evt. et forklæde.
På kurset kan du lære at lave flødeboller af bedste kvalitet på en overskuelig og sjov måde, hvor alle kan være med.
Du vil blive guidet i at:
- bage to slags bunde
- piske to slags skum
- sprøjteteknik
- temperering af chokolade
- samt hvordan du overtrækker flødebollerne
De færdige flødeboller bliver pakket i en æske, så de er til at tage med hjem sammen med opskrifterne.
Husk at medbringe et viskestykke og evt. et forklæde.
Undervisningssted:
Hedegårdsskolen
Nordens Allé 56
9700 Brønderslev
Hedegårdsskolen
Nordens Allé 56
9700 Brønderslev
Ugedag:
Tirsdag
Starter:
11-05-2021 kl. 18:00
Underviser:
Vivian Bo Poulsen
Lokale:
Skolekøkkenet
Holdnr:
0821119301
Lektioner:
3
Mødegange:
1
Kontakt kursusudbyder:
AOF Vendsyssel
9700 Brønderslev
T: 98 28 28 98
E: info@aof-vendsyssel.dk
