Hold med begyndelsesbogstav "F"

Er du nysgerrig på, hvordan man
tryller velsmag frem med sæsonens grønt og bælgfrugter? Linser, bønner og
kikærter har rødder helt tilbage til antikkens Rom og er stadig en fast
bestanddel i både forretter, hovedretter og tilbehør i det italienske køkken.
De er små ernæringsbomber spækket med protein og fibre – og deres milde smag
går hånd i hånd med friske krydderurter og aromatiske krydderier.

Kom og oplev, hvordan bælgfrugter
bliver forvandlet til velsmagende italiensk hverdagsmad. Du får indsigt i,
hvordan linser, bønner og kikærter indgår som hovedingredienser i en række
autentiske italienske retter – fra sprødt brød til supper, pastaretter og farverige
salater med bid i.

Vi arbejder med sæsonens råvarer og
dykker ned i de traditioner, der får det bedste frem i selv de mest enkle
ingredienser. Kurset kræver ingen forudgående erfaring – blot lysten til at
eksperimentere med sunde, bæredygtige måltider.

Undervejs deler underviser Inger ud
af sin kulinariske erfaring fra 28 år i Italien og giver dig både opskrifter,
praktiske tips og idéer med hjem, så du nemt kan implementere bælgfrugterne i din
egen madplan.

Kurset er velegnet for vegetarer

 

Tilmeld dig og glæd dig til en
aften med sanselige smagsoplevelser, italiensk madkultur og en kærlig hyldest
til bælgfrugterne.

Kontakt kursusudbyder:
LOF Kongeå
6000 Kolding
T: 21 43 41 48
E: kongeaa@lof.dk

Hvordan bliver et lovforslag egentlig til? Hvad foregår der bag Christiansborgs tykke mure? Og hvordan er hverdagen som minister og formand for Folketinget?
Kom med helt ind i det politiske maskinrum, når tidligere formand for Folketinget Henrik Dam Kristensen fortæller om sit liv og sin lange karriere i dansk politik.
Foredraget er ikke partipolitisk. I stedet inviterer Henrik Dam Kristensen publikum med bag kulisserne og giver et unikt indblik i de processer, beslutninger og mennesker, der former dansk politik.
Med udgangspunkt i sin egen rejse – fra opvæksten i Vorbasse til nogle af landets højeste politiske poster – fortæller han om de mange oplevelser, udfordringer og beslutninger, der har præget mere end 30 år på Christiansborg.
Du får blandt andet indblik i:
• Hvordan et lovforslag bliver til.

• Arbejdet i Folketingets udvalg.

• Hverdagen som minister og formand for Folketinget.

• Samarbejdet på tværs af partier.

• Pressens rolle og udviklingen i dansk politik.

• Sociale mediers stigende betydning.

• Den udvikling dansk politik har gennemgået siden 1990.
Henrik Dam Kristensen krydrer foredraget med personlige historier, humoristiske anekdoter og oplevelser fra et langt liv i politik. Han fortæller om både de store beslutninger og de små øjeblikke, som sjældent når ud i offentligheden.
Henrik Dam Kristensen blev første gang valgt til Folketinget i 1990 og har siden haft en lang række centrale poster. Han har blandt andet været medlem af Europa-Parlamentet, præsident for Nordisk Råd, landbrugs- og fiskeriminister, fødevareminister, socialminister, transportminister, beskæftigelsesminister og sluttede sin politiske karriere som formand for Folketinget.
Glæd dig til en eftermiddag med indsigt, historier og et sjældent kig bag kulisserne i dansk politik.

En del af Højskoledagene i Helle HallenDette foredrag er en del af Højskoledagene i Helle Hallen, hvor du gennem sæsonen kan opleve en række spændende foredrag med aktuelle personligheder, inspirerende fortællinger og ny viden.Ønsker du at deltage i flere arrangementer, kan du købe adgang til hele sæsonen for kun 800 kr.Se hele programmet og køb hele sæsonen her:https://lof.dk/kongeaa/kurser-naer-dig/varde-kommune/aarre/hojskoledage-i-helle-hallen-hele-saesonen-id-26-2250/

Kontakt kursusudbyder:
LOF Kongeå
6000 Kolding
T: 21 43 41 48
E: kongeaa@lof.dk