"Master class i finere madlavning - ulige uger" - Kursus i Odense
- prøv et af de populære søgeord, hvis du ikke fandt, hvad du søgte ...Sorter efter:
Startdato
Master class i finere madlavning - ulige uger
24-04-2024
18:15 Onsdag
Odense N
Optager løbende
Finere madlavning - moderne, let og elegant
Friske råvarer – tilberedt lige før de skal spises. Det er måden at gøre det på!
Kurset tager udgangspunkt i torvekøkkenet, hvor de klassiske tilberedningsmetoder danner basis for finere madlavning med et tvist af det moderne, lette og elegante internationale køkken. Kombineret med fantasi, de nyeste tendenser i kokkeverdenen, klassiske tilberedningsmetoder, billige cowboy-tricks og fede fiduser, der får resultatet til at blive i top hver gang. Hver gang laver vi en eller to retter, som serveres med drikkevarer til.
Kurset gennemføres som et mesterlæreforløb, hvor underviseren guider kursisterne igennem opskrifterne både teoretisk og praktisk. Kurset henvender sig både til øvede ”kokke” og nybegyndere.
Udgifter til råvarer kr. 240 pr. gang afregnes direkte med underviseren, der er kok og kogebogsforfatter.
Friske råvarer – tilberedt lige før de skal spises. Det er måden at gøre det på!
Kurset tager udgangspunkt i torvekøkkenet, hvor de klassiske tilberedningsmetoder danner basis for finere madlavning med et tvist af det moderne, lette og elegante internationale køkken. Kombineret med fantasi, de nyeste tendenser i kokkeverdenen, klassiske tilberedningsmetoder, billige cowboy-tricks og fede fiduser, der får resultatet til at blive i top hver gang. Hver gang laver vi en eller to retter, som serveres med drikkevarer til.
Kurset gennemføres som et mesterlæreforløb, hvor underviseren guider kursisterne igennem opskrifterne både teoretisk og praktisk. Kurset henvender sig både til øvede ”kokke” og nybegyndere.
Udgifter til råvarer kr. 240 pr. gang afregnes direkte med underviseren, der er kok og kogebogsforfatter.
Undervisningssted:
Næsby Skole
Skolevej 9
5270 Odense N
Næsby Skole
Skolevej 9
5270 Odense N
Ugedag:
Onsdag
Næste mødegang:
24-04-2024 kl. 18:15
Underviser:
Karsten Hansen
Lokale:
Skolekøkken
Holdnr:
141006
Lektioner:
24
Mødegange:
6
Kontakt kursusudbyder:
FOF Odense Svendborg Fredericia Middelfart Assens
5000 Odense C
T: 66 11 68 45
E: infomail@fof.dk