"Flæsk på torvet" - Kursus i København
- prøv et af de populære søgeord, hvis du ikke fandt, hvad du søgte ...Sorter efter:
Startdato
Flæsk på torvet
11-06-2024
17:00 Tirsdag
København V
Optager løbende
Prisen inkluderer maden, men ikke drikkevarer.
Kød har i århundreder været en del af københavnernes kost. Måske ikke dagligt, men om muligt gerne. Kødets vej i det gamle København gik over Trommesalen til den Brune- og Hvide Kødby. Vi følger kødets historie. Undervejs hører vi om det liv som handlen med kvæg og andre slagtedyr skabte. Der var både værtshuse, letlevende damer og meget anden handel. I dag er de rammer som blev skabt for slagtning og kødsalg indrettet til et spændende festområde ”Kødbyen”, hvor vi slutter med den nye historie og middag.
Kød har i århundreder været en del af københavnernes kost. Måske ikke dagligt, men om muligt gerne. Kødets vej i det gamle København gik over Trommesalen til den Brune- og Hvide Kødby. Vi følger kødets historie. Undervejs hører vi om det liv som handlen med kvæg og andre slagtedyr skabte. Der var både værtshuse, letlevende damer og meget anden handel. I dag er de rammer som blev skabt for slagtning og kødsalg indrettet til et spændende festområde ”Kødbyen”, hvor vi slutter med den nye historie og middag.
Undervisningssted:
Metro - Hovedbanegården
Stampesgade 1
1702 København V
Metro - Hovedbanegården
Stampesgade 1
1702 København V
Ugedag:
Tirsdag
Næste mødegang:
11-06-2024 kl. 17:00
Underviser:
Lisa Elsbøll
Holdnr:
4824111016
Lektioner:
1
Mødegange:
1
Kontakt kursusudbyder:
AOF Storkøbenhavn/Kbh
2300 København S
T: 92 90 10 80
E: aftenskole@csk.aof.dk