"Chokoladekursus" - Kursus i København
- prøv et af de populære søgeord, hvis du ikke fandt, hvad du søgte ...Sorter efter:
Startdato
Chokoladekursus
18-01-2025
11:00 Lørdag
København V
Optager løbende
Lær at fremstille små lækre fyldte chokolader. Vi arbejder med at få en fornemmelse af, hvad der skal til for at opnå den rigtige temperering, som er så vigtig for det perfekte knæk og chokoladens blanke udseende.
På kurset skal du selv temperere chokolade, støbe chokoladeskaller, fylde hjemmelavet fyld i og lukke chokoladerne.
Undervejs vil der være lidt te og kaffe, og vi skal selvfølgelig også smage på chokoladerne.
Medbring
Viskestykker, karklude og en lille opbevaringsbøtte til at tage de færdige chokolader med hjem.
Værd at vide
Råvarer er inkluderet i prisen. Af hensyn til planlægning og indkøb lukkes madkurser for tilmelding ca. 7 dage før kursusstart. Tilmeld dig derfor gerne i god tid, så du er sikret en plads.
På kurset skal du selv temperere chokolade, støbe chokoladeskaller, fylde hjemmelavet fyld i og lukke chokoladerne.
Undervejs vil der være lidt te og kaffe, og vi skal selvfølgelig også smage på chokoladerne.
Medbring
Viskestykker, karklude og en lille opbevaringsbøtte til at tage de færdige chokolader med hjem.
Værd at vide
Råvarer er inkluderet i prisen. Af hensyn til planlægning og indkøb lukkes madkurser for tilmelding ca. 7 dage før kursusstart. Tilmeld dig derfor gerne i god tid, så du er sikret en plads.
Undervisningssted:
KBH V, Humletorvet
Humletorvet 27, 1.sal
1799 København V
KBH V, Humletorvet
Humletorvet 27, 1.sal
1799 København V
Ugedag:
Lørdag
Næste mødegang:
18-01-2025 kl. 11:00
Underviser:
Marianne Nielsen
Lokale:
Køkken
Holdnr:
2440052
Lektioner:
5
Mødegange:
1
Kontakt kursusudbyder:
FOF København og Nordsjælland
1799 København V
T: 45 96 01 00
E: hej@fof-kn.dk
