"Texas BBQ Lørdag" - Kursus i Frederikssund
- prøv et af de populære søgeord, hvis du ikke fandt, hvad du søgte ...Sorter efter:
Startdato
Texas BBQ Lørdag
02-05-2026
06:00 Lørdag
Slangerup
Optager løbende
Texas BBQ er noget helt andet, end vi er vant til herhjemme.
Alt er langtidstilberedt. Og det er både grillet, røget og dampet. Det er en langsommelig proces, men er det hele værd.
Vi prøver forskellige slags kød og tilbehør. Det kunne være brisket (langtidsrøget spidsbryst), shortribs (langtidsrøget okseribben), pulled pork, pork belly burned ends (langtidsrøget svinebryst) eller andet.Vi mødes om morgenen fra kl. 6.00-8.00 og sætter tingene over. Herefter mødes vi igen kl 16.00-19.00, hvor vi tilbereder resten og smager lækkerierne sammen.Du skal regne med en udgift på ca. 130-150 kr.
Alt er langtidstilberedt. Og det er både grillet, røget og dampet. Det er en langsommelig proces, men er det hele værd.
Vi prøver forskellige slags kød og tilbehør. Det kunne være brisket (langtidsrøget spidsbryst), shortribs (langtidsrøget okseribben), pulled pork, pork belly burned ends (langtidsrøget svinebryst) eller andet.Vi mødes om morgenen fra kl. 6.00-8.00 og sætter tingene over. Herefter mødes vi igen kl 16.00-19.00, hvor vi tilbereder resten og smager lækkerierne sammen.Du skal regne med en udgift på ca. 130-150 kr.
Undervisningssted:
Slangerup Skole, afd. Lindegård
Lindegårds Allé 18
3550 Slangerup
Slangerup Skole, afd. Lindegård
Lindegårds Allé 18
3550 Slangerup
Ugedag:
Lørdag
Næste mødegang:
02-05-2026 kl. 06:00
Underviser:
Ulrik Michelsen
Lokale:
Skolekøkken, lokale 31
Holdnr:
261076
Lektioner:
6
Mødegange:
2
Kontakt kursusudbyder:
LOF Frederikssund
3600 Frederikssund
T: 52 38 08 88
E: frederikssund@lof.dk
