"Surdej 2 - for dig, der allerede er i gang med surdej!" - Kursus i Frederikssund
- prøv et af de populære søgeord, hvis du ikke fandt, hvad du søgte ...Sorter efter:
Startdato
Surdej 2 - for dig, der allerede er i gang med surdej!
03-10-2024
17:00 Torsdag
Frederikssund
Optager løbende
Kurset er for dig, der allerede har lært at bage med surdej, men som ønsker mere inspiration og gode tips.
Der er ikke
noget bedre end duften af hjemmebagt brød!
Surdej anvendes
som hævemiddel og smagsgiver med en kæmpe gevinst ikke alene for brødets
kvalitet, men også for din fordøjelse.
Når du bruger surdej, skal dejen langtidshæve. På kurset vil du høre mere om fordelene ved surdej og den gode smag, dit brød får, når det er bagt med surdej. Vi vil også bage rugbrød.
Find også madhold i andre LOF-afdelinger: holdtag:bagomsmagen
Der er ikke
noget bedre end duften af hjemmebagt brød!
Surdej anvendes
som hævemiddel og smagsgiver med en kæmpe gevinst ikke alene for brødets
kvalitet, men også for din fordøjelse.
Når du bruger surdej, skal dejen langtidshæve. På kurset vil du høre mere om fordelene ved surdej og den gode smag, dit brød får, når det er bagt med surdej. Vi vil også bage rugbrød.
Find også madhold i andre LOF-afdelinger: holdtag:bagomsmagen
Undervisningssted:
Falkenborgskolen
Ved Kirken 1
3600 Frederikssund
Falkenborgskolen
Ved Kirken 1
3600 Frederikssund
Ugedag:
Torsdag
Næste mødegang:
03-10-2024 kl. 17:00
Underviser:
Jutta Pallesgaard
Lokale:
Skolekøkkenet, bygning F
Holdnr:
242010
Lektioner:
5
Mødegange:
1
Kontakt kursusudbyder:
LOF Frederikssund
3600 Frederikssund
T: 52 38 08 88
E: frederikssund@lof.dk
