Gå til Indhold
Find kurser og aktiviteter

"Surdej 2 - for dig, der allerede er i gang med surdej!" - Kursus i Frederikssund

- prøv et af de populære søgeord, hvis du ikke fandt, hvad du søgte ...

Sorter efter:
Startdato
Kurset er for dig, der allerede har lært at bage med surdej, men som ønsker mere inspiration og gode tips - vi bager bl.a. spinatboller, pizza, pitabrød og måske rugbrød.

Der er ikke noget bedre end duften af hjemmebagt brød!

Surdej anvendes som hævemiddel og smagsgiver med en kæmpe gevinst ikke alene for brødets kvalitet, men også for din fordøjelse.

Når du bruger surdej, skal dejen langtidshæve. På kurset vil du høre mere om fordelene ved surdej og den gode smag, dit brød får, når det er bagt med surdej. Vi vil også bage rugbrød.




Undervisningssted:
Ådalens Skole
Kornvænget 4
3600 Frederikssund

Ugedag:
Torsdag
Starter:
20-08-2026 kl. 17:00
Underviser:
Jutta Pallesgaard
Lokale:
Hjemkundskab, bygning F
Holdnr:
262159
Lektioner:
9
Mødegange:
2

Kontakt kursusudbyder:
LOF Frederikssund
3600 Frederikssund
T: 52 38 08 88
E: frederikssund@lof.dk

Kurset er for dig, der allerede har lært at bage med surdej, men som ønsker mere inspiration og gode tips - vi bager bl.a. spinatboller, pizza, pitabrød og måske rugbrød.

Der er ikke noget bedre end duften af hjemmebagt brød!

Surdej anvendes som hævemiddel og smagsgiver med en kæmpe gevinst ikke alene for brødets kvalitet, men også for din fordøjelse.

Når du bruger surdej, skal dejen langtidshæve. På kurset vil du høre mere om fordelene ved surdej og den gode smag, dit brød får, når det er bagt med surdej. Vi vil også bage rugbrød.




Undervisningssted:
Ådalens Skole
Kornvænget 4
3600 Frederikssund

Ugedag:
Torsdag
Næste mødegang:
22-10-2026 kl. 17:00
Underviser:
Jutta Pallesgaard
Lokale:
Hjemkundskab, bygning F
Holdnr:
262160
Lektioner:
9
Mødegange:
2

Kontakt kursusudbyder:
LOF Frederikssund
3600 Frederikssund
T: 52 38 08 88
E: frederikssund@lof.dk


Bevæg dig for livet

Bevægelseshold med tilskud, fordi motion er sundt.
Læs mere her