"Surdej!" - Kursus i Frederikssund
- prøv et af de populære søgeord, hvis du ikke fandt, hvad du søgte ...Sorter efter:
Startdato
Surdej!
07-01-2027
17:30 Torsdag
Frederikssund
🥖
Surdejskursus – Lækkert brød med smag og sundhed 🥖
Der er ikke
noget bedre end duften af hjemmebagt brød!
På dette kursus dykker vi ned i surdejens verden, hvor smag, håndværk og god
fordøjelse går hånd i hånd 🫶
Surdej fungerer
som både naturligt hævemiddel og smagsgiver – og med lidt tålmodighed og
kærlighed får du et brød, der ikke bare smager fantastisk, men også er bedre
for maven đź’š
👨‍🍳
Kurset består af 2 mødegange:
đź“Ť
Første mødegang:
Teori og vigtig viden om surdej, surdejens egenskaber og opstart af din egen
surdej, som du fĂĄr med hjem
Du får tid til at nusse om den derhjemme – og glæde dig til næste gang!
đź“Ť
Anden mødegang:
Vi bager dit eget surdejsbrød og klargør en ny dej, som du får med hjem
og kan bage færdig i dit eget køkken 👩‍🍳
🔹
Ingen forudsætninger kræves – bare lysten til at bage og lære
🔹
Du fĂĄr opskrifter, tips og surdej med hjem
-------
Medbring pĂĄ 1.
mødegang: en bøtte med låg til din surdej
Medbring på 2. mødegang: din surdej, din egen røremaskine samt en pose til dit
færdigbagte brød.
Du skal forvente et beløb til ingredienser (ca. 150 kr.), som afregnes direkte
med underviser pĂĄ MobilePay.
Udebliver du fra undervisning uden at melde afbud, er du forpligtet til at betale underviseren for ingredienserne.
Surdejskursus – Lækkert brød med smag og sundhed 🥖
Der er ikke
noget bedre end duften af hjemmebagt brød!
På dette kursus dykker vi ned i surdejens verden, hvor smag, håndværk og god
fordøjelse går hånd i hånd 🫶
Surdej fungerer
som både naturligt hævemiddel og smagsgiver – og med lidt tålmodighed og
kærlighed får du et brød, der ikke bare smager fantastisk, men også er bedre
for maven đź’š
👨‍🍳
Kurset består af 2 mødegange:
đź“Ť
Første mødegang:
Teori og vigtig viden om surdej, surdejens egenskaber og opstart af din egen
surdej, som du fĂĄr med hjem
Du får tid til at nusse om den derhjemme – og glæde dig til næste gang!
đź“Ť
Anden mødegang:
Vi bager dit eget surdejsbrød og klargør en ny dej, som du får med hjem
og kan bage færdig i dit eget køkken 👩‍🍳
🔹
Ingen forudsætninger kræves – bare lysten til at bage og lære
🔹
Du fĂĄr opskrifter, tips og surdej med hjem
-------
Medbring pĂĄ 1.
mødegang: en bøtte med låg til din surdej
Medbring på 2. mødegang: din surdej, din egen røremaskine samt en pose til dit
færdigbagte brød.
Du skal forvente et beløb til ingredienser (ca. 150 kr.), som afregnes direkte
med underviser pĂĄ MobilePay.
Udebliver du fra undervisning uden at melde afbud, er du forpligtet til at betale underviseren for ingredienserne.
Undervisningssted:
Ă…dalens Skole
Kornvænget 4
3600 Frederikssund
Ă…dalens Skole
Kornvænget 4
3600 Frederikssund
Ugedag:
Torsdag
Starter:
07-01-2027 kl. 17:30
Underviser:
Jutta Pallesgaard
Lokale:
Hjemkundskab, bygning F
Holdnr:
271007
Lektioner:
7
Mødegange:
2
Kontakt kursusudbyder:
LOF Frederikssund
3600 Frederikssund
T: 52 38 08 88
E: frederikssund@lof.dk
