"Kikærternes Verden 4/11-26" - Kursus i Frederikssund
- prøv et af de populære søgeord, hvis du ikke fandt, hvad du søgte ...Sorter efter:
Startdato
Kikærternes Verden 4/11-26
04-11-2026
17:00 Onsdag
Frederikssund
Optager løbende
Udtalelse fra kursist fra et andet af Livs hold:
Bælgfrugternes verden er både et interessant og lærerigt kursus. Underviser Liv Teilmanns egen begejstring for emnet smitter uvilkårligt af på deltagerne.
Ved hver undervisningsseance afprøves 11-13 opskrifter på både middagsretter, småretter/tilbehør, kager og desserter og der sluttes af med fællesspisning og en snak om de forskellige opskrifter.
I ugerne mellem kursus aftnerne var det helt tydeligt, at vi alle havde introduceret bælgfrugter og linser i den daglige madlavning og helt sikkert vil fortsætte med dette. Kirsten Larsen
Kikærter kan meget mere end humus og falafel🌱 På dette kursus lærer du om kikærtens mange muligheder for anvendelse.Vi laver forskellige retter med kikærter, og det er med:
🫘 Kogte kikærter
🌾 Kikærtemel
💧 Vandet fra kikærtedåsen, aquafaba, som til nogle opskrifter kan bruges på lige fod med æg✨ Besøg kikærternes spændende verden og oplev, hvordan den lille bælgfrugt kan varieres til forskellige smage i forskellige retter.Hvis du ønsker mere inspiration, så udkom Liv med sin bog "Bælgfrugter for begyndere" på Muusmanns Forlag i november 2024.Der vil være en udgift til ingredienser på 100 kr. pr. deltager, som betales direkte til underviseren via MobilePay.
Bælgfrugternes verden er både et interessant og lærerigt kursus. Underviser Liv Teilmanns egen begejstring for emnet smitter uvilkårligt af på deltagerne.
Ved hver undervisningsseance afprøves 11-13 opskrifter på både middagsretter, småretter/tilbehør, kager og desserter og der sluttes af med fællesspisning og en snak om de forskellige opskrifter.
I ugerne mellem kursus aftnerne var det helt tydeligt, at vi alle havde introduceret bælgfrugter og linser i den daglige madlavning og helt sikkert vil fortsætte med dette. Kirsten Larsen
Kikærter kan meget mere end humus og falafel🌱 På dette kursus lærer du om kikærtens mange muligheder for anvendelse.Vi laver forskellige retter med kikærter, og det er med:
🫘 Kogte kikærter
🌾 Kikærtemel
💧 Vandet fra kikærtedåsen, aquafaba, som til nogle opskrifter kan bruges på lige fod med æg✨ Besøg kikærternes spændende verden og oplev, hvordan den lille bælgfrugt kan varieres til forskellige smage i forskellige retter.Hvis du ønsker mere inspiration, så udkom Liv med sin bog "Bælgfrugter for begyndere" på Muusmanns Forlag i november 2024.Der vil være en udgift til ingredienser på 100 kr. pr. deltager, som betales direkte til underviseren via MobilePay.
Undervisningssted:
Ådalens Skole
Kornvænget 4
3600 Frederikssund
Ådalens Skole
Kornvænget 4
3600 Frederikssund
Ugedag:
Onsdag
Næste mødegang:
04-11-2026 kl. 17:00
Underviser:
Liv Teilmann Nielsen
Lokale:
Hjemkundskab, bygning F
Holdnr:
262137
Lektioner:
4
Mødegange:
1
Kontakt kursusudbyder:
LOF Frederikssund
3600 Frederikssund
T: 52 38 08 88
E: frederikssund@lof.dk
