"Kikærternes Verden" - Kursus i Frederikssund
- prøv et af de populære søgeord, hvis du ikke fandt, hvad du søgte ...Sorter efter:
Startdato
Kikærternes Verden
25-02-2026
17:00 Onsdag
Jægerspris
Optager løbende
Kikærter kan meget mere end humus og falafel.
På dette kursus lærer du om kikærtens mange muligheder for anvendelse.
Vi laver forskellige retter med kikærter, og det er med:
• Kogte kikærter
• Kikærtemel
• Vandet fra kikærtedåsen, aquafaba, som til nogle opskrifter kan bruges på lige fod med æg.
Besøg kikærternes spændende verden og oplev hvordan den lille bælgfrugt kan varieres til forskellige smage i forskellige retter.
Hvis du ønsker mere inspiration, så udkom Liv med sin nye bog "Bælgfrugter for begyndere" på Muusmanns Forlag i november 2024.
holdtag:skjul
På dette kursus lærer du om kikærtens mange muligheder for anvendelse.
Vi laver forskellige retter med kikærter, og det er med:
• Kogte kikærter
• Kikærtemel
• Vandet fra kikærtedåsen, aquafaba, som til nogle opskrifter kan bruges på lige fod med æg.
Besøg kikærternes spændende verden og oplev hvordan den lille bælgfrugt kan varieres til forskellige smage i forskellige retter.
Hvis du ønsker mere inspiration, så udkom Liv med sin nye bog "Bælgfrugter for begyndere" på Muusmanns Forlag i november 2024.
holdtag:skjul
Undervisningssted:
Kærholm, afd. Kølholm
Møllevej 100
3630 Jægerspris
Kærholm, afd. Kølholm
Møllevej 100
3630 Jægerspris
Ugedag:
Onsdag
Næste mødegang:
25-02-2026 kl. 17:00
Underviser:
Liv Teilmann Nielsen
Lokale:
Skolekøkkenet
Holdnr:
261175
Lektioner:
4
Mødegange:
1
Kontakt kursusudbyder:
LOF Frederikssund
3600 Frederikssund
T: 52 38 08 88
E: frederikssund@lof.dk
