"Smagen af Amalfikysten - Workshop 60763" - Kursus i Aalborg
- prøv et af de populære søgeord, hvis du ikke fandt, hvad du søgte ...Sorter efter:
Startdato
Smagen af Amalfikysten - Workshop 60763
23-04-2025
16:30 Onsdag
Gistrup
Optager løbende
På workshoppen vil du lære at lave to ægte autentiske retter fra Amalfikysten i Syditalien:
Den populære pastaret: "Scialatielli allo scoglio", hvor du vil lære at lave friske "Scialatielli" pasta, som en ægte italiener fra Syditalien, med en sovs der indeholder alle havets smage, som muslinger, blåmuslinger, jomfruhummere, rejer og blæksprutter.
Derefter går vi til den traditionelle dessert: "Torta ricotta e pera" (kage med ricottaost og pærer).
Medbring:
Medbring gerne et forklæde, viskestykker og karklude så du føler dig hjemme i køkkenet. Medbring evt. også det du ønsker at drikke, når vi sammen skal nyde maden til slut.
Udgifterne til de friske og autentiske råvarer vil være omkring 120 kr. og disse betales direkte til underviseren på dagen.
Den populære pastaret: "Scialatielli allo scoglio", hvor du vil lære at lave friske "Scialatielli" pasta, som en ægte italiener fra Syditalien, med en sovs der indeholder alle havets smage, som muslinger, blåmuslinger, jomfruhummere, rejer og blæksprutter.
Derefter går vi til den traditionelle dessert: "Torta ricotta e pera" (kage med ricottaost og pærer).
Medbring:
Medbring gerne et forklæde, viskestykker og karklude så du føler dig hjemme i køkkenet. Medbring evt. også det du ønsker at drikke, når vi sammen skal nyde maden til slut.
Udgifterne til de friske og autentiske råvarer vil være omkring 120 kr. og disse betales direkte til underviseren på dagen.
Undervisningssted:
Gistrup Skole
Hadsundvej 406
9260 Gistrup
Gistrup Skole
Hadsundvej 406
9260 Gistrup
Ugedag:
Onsdag
Næste mødegang:
23-04-2025 kl. 16:30
Underviser:
Luisa Vitolo
Holdnr:
60763-W
Lektioner:
4
Mødegange:
1
Kontakt kursusudbyder:
FOKUS Folkeoplysning
9000 Aalborg
T: 99 30 10 00
E: info@fokus-folkeoplysning.dk
