"Lær at lave ost" - Kursus i Aalborg
- prøv et af de populære søgeord, hvis du ikke fandt, hvad du søgte ...Sorter efter:
Startdato
Lær at lave ost
17-10-2026
10:00 Lørdag
Nibe
Optager løbende
Vi dykker ned i ostens verden med fokus på håndværk,
teknik og forståelsen bag de mest almindelige oste.
Kurset henvender sig til nybegyndere og let øvede, som
gerne vil have styr på de grundlæggende processer fra mælk til færdig ost. Vi
arbejder med simple metoder og sikre teknikker, der kan gentages i dit eget
køkken. Du får desuden et par oste med hjem.
Der er afsat tid til en frokost undervejs, hvor du kan spise medbragt mad, eller købe en lækker økologisk frokost på stedet.
Særskilte udgifter:
Der er på dette kursus en egenbetaling for råvarer på 225 kr.
Derudover har du mulighed for at købe en lækker frokost ala Halkær til 125 kr.
Begge dele betales på dagen.
teknik og forståelsen bag de mest almindelige oste.
Kurset henvender sig til nybegyndere og let øvede, som
gerne vil have styr på de grundlæggende processer fra mælk til færdig ost. Vi
arbejder med simple metoder og sikre teknikker, der kan gentages i dit eget
køkken. Du får desuden et par oste med hjem.
Der er afsat tid til en frokost undervejs, hvor du kan spise medbragt mad, eller købe en lækker økologisk frokost på stedet.
Særskilte udgifter:
Der er på dette kursus en egenbetaling for råvarer på 225 kr.
Derudover har du mulighed for at købe en lækker frokost ala Halkær til 125 kr.
Begge dele betales på dagen.
Undervisningssted:
Halkær Kro
Halkærvej 59
9240 Nibe
Halkær Kro
Halkærvej 59
9240 Nibe
Ugedag:
Lørdag
Næste mødegang:
17-10-2026 kl. 10:00
Underviser:
Sten Holmgaard Sørensen
Lokale:
Kroen
Holdnr:
63205
Lektioner:
8
Mødegange:
1
Kontakt kursusudbyder:
FOKUS Folkeoplysning
9000 Aalborg
T: 99 30 10 00
E: info@fokus-folkeoplysning.dk
