Gå til Indhold
Find kurser og aktiviteter
Vælg kommune^

"Kaffebrygning – den perfekte kop" - Kursus i København

- prøv et af de populære søgeord, hvis du ikke fandt, hvad du søgte ...

Sorter efter:
Startdato
Duften af kaffe fascinerer de fleste, men det er ikke altid at smagen rammer plet. Det kan bl.a. skyldes dårligt ristede bønner eller manglende viden om brygning.
På dette kursus udforsker vi den perfekte kop kaffe! Vi får alle sanser i spil ved at dufte, smage og røre ved kaffen. Du lærer bl.a. om korrekte vandtemperaturer, kværningsgrad og koldbryg, når vi brygger filter, stempel, aeropress og mokkapot. Sammen får vi baristabrygningen ned i køkkenbordshøjde, så du kan blive en dedikeret hjemmebarista for dig selv, dine venner og familie.
Underviser Claus Kiær har mere end 20 års erfaring som barista.
Værd at vide
Råvarer og materialer er inkluderet i prisen. Af hensyn til planlægning og indkøb lukkes madkurser for tilmelding ca. 7 dage før kursusstart. Tilmeld dig derfor gerne i god tid, så du er sikret en plads.




Undervisningssted:
KBH V, Humletorvet
Humletorvet 27, 1.sal
1799 København V

Ugedag:
Torsdag
Næste mødegang:
06-06-2024 kl. 17:30
Underviser:
Claus Kiær
Lokale:
Køkken
Holdnr:
231573
Lektioner:
4
Mødegange:
1

Kontakt kursusudbyder:
FOF København
1799 København V
T: 45 96 01 00
E: hej@fofkbh.dk

Duften af kaffe fascinerer de fleste, men det er ikke altid at smagen rammer plet. Det kan bl.a. skyldes dårligt ristede bønner eller manglende viden om brygning.
På dette kursus udforsker vi den perfekte kop kaffe! Vi får alle sanser i spil ved at dufte, smage og røre ved kaffen. Du lærer bl.a. om korrekte vandtemperaturer, kværningsgrad og koldbryg, når vi brygger filter, stempel, aeropress og mokkapot. Sammen får vi baristabrygningen ned i køkkenbordshøjde, så du kan blive en dedikeret hjemmebarista for dig selv, dine venner og familie.
Underviser Claus Kiær har mere end 20 års erfaring som barista.
Værd at vide
Råvarer og materialer er inkluderet i prisen. Af hensyn til planlægning og indkøb lukkes madkurser for tilmelding ca. 7 dage før kursusstart. Tilmeld dig derfor gerne i god tid, så du er sikret en plads.




Undervisningssted:
KBH V, Humletorvet
Humletorvet 27, 1.sal
1799 København V

Ugedag:
Tirsdag
Næste mødegang:
11-06-2024 kl. 17:30
Underviser:
Claus Kiær
Lokale:
Køkken
Holdnr:
231565
Lektioner:
4
Mødegange:
1

Kontakt kursusudbyder:
FOF København
1799 København V
T: 45 96 01 00
E: hej@fofkbh.dk