Gå til Indhold
Find kurser og aktiviteter

"Kaffebrygning – den perfekte kop" - Kursus i København

- prøv et af de populære søgeord, hvis du ikke fandt, hvad du søgte ...

Sorter efter:
Startdato
Duften af kaffe fascinerer de fleste, men det er ikke altid, at smagen rammer plet. Det kan bl.a. skyldes dårligt ristede bønner eller manglende viden om brygning.

På dette kursus udforsker vi den 'perfekte kop kaffe'. Vi får alle sanser i spil ved at dufte, smage og røre ved kaffen. Du lærer bl.a. om korrekte vandtemperaturer, kværningsgrad, opbevaring, kaffe kombucha og koldbryg, når vi brygger filtrerkaffe, stempelkandekaffe og kaffe på metoden aeropress. Sammen får vi baristabrygningen ned i køkkenbordshøjde, så du kan blive en dedikeret hjemmebarista for dig selv, dine venner og familie.

Underviser Claus Kiær har mere end 25 års erfaring som barista.

Værd at vide

Råvarer og materialer er inkluderet i prisen. Af hensyn til planlægning og indkøb lukkes madkurser for tilmelding ca. 7 dage før kursusstart. Tilmeld dig derfor gerne i god tid, så du er sikret en plads.




Undervisningssted:
KBH V, Humletorvet
Humletorvet 27, 1.sal
1799 København V

Ugedag:
Mandag
Næste mødegang:
20-01-2025 kl. 17:30
Underviser:
Claus Kiær
Lokale:
Køkken
Holdnr:
25140083
Lektioner:
4
Mødegange:
1

Kontakt kursusudbyder:
FOF København og Nordsjælland
1799 København V
T: 45 96 01 00
E: hej@fof-kn.dk

Duften af kaffe fascinerer de fleste, men det er ikke altid, at smagen rammer plet. Det kan bl.a. skyldes dårligt ristede bønner eller manglende viden om brygning.

På dette kursus udforsker vi den 'perfekte kop kaffe'. Vi får alle sanser i spil ved at dufte, smage og røre ved kaffen. Du lærer bl.a. om korrekte vandtemperaturer, kværningsgrad, opbevaring, kaffe kombucha og koldbryg, når vi brygger filtrerkaffe, stempelkandekaffe og kaffe på metoden aeropress. Sammen får vi baristabrygningen ned i køkkenbordshøjde, så du kan blive en dedikeret hjemmebarista for dig selv, dine venner og familie.

Underviser Claus Kiær har mere end 25 års erfaring som barista.

Værd at vide

Råvarer og materialer er inkluderet i prisen. Af hensyn til planlægning og indkøb lukkes madkurser for tilmelding ca. 7 dage før kursusstart. Tilmeld dig derfor gerne i god tid, så du er sikret en plads.




Undervisningssted:
Lindevangskolen, Frederiksberg
P.G. Ramms Allé 26
2000 Frederiksberg

Ugedag:
Tirsdag
Næste mødegang:
08-04-2025 kl. 17:30
Underviser:
Claus Kiær
Lokale:
Køkken, 3. sal, indg. 26B
Holdnr:
25140084
Lektioner:
4
Mødegange:
1

Kontakt kursusudbyder:
FOF København og Nordsjælland
1799 København V
T: 45 96 01 00
E: hej@fof-kn.dk


Young & Strong

Spar op til 40%, hvis du er mellem 18-25 år.
Læs mere her

Bevæg dig for livet

Bevægelseshold med tilskud, fordi motion er sundt.
Læs mere her