"Kikærternes verden" - Kursus i Frederiksberg
- prøv et af de populære søgeord, hvis du ikke fandt, hvad du søgte ...Sorter efter:
Startdato
Kikærternes verden
19-02-2025
17:00 Onsdag
Valby
Optager løbende
Kikærter kan meget mere end hummus og falafel.
På dette kursus skal vi lave gryderetter, salater, snacks, brød og desserter med hele kikærter, som vi kender dem, men også med kikærtemel og vandet fra kikærtedåsen, aquafaba, som til nogle opskrifter kan bruges på lige fod med æg.
Kurset er for alle, og du behøver ikke at være rutineret i at lave mad i forvejen.
Efter madlavningen går vi til bords, smager og nyder resultatet!
Medbring
Forklæde, karklude, viskestykker og 2-3 bøtter til evt. rester.
Værd at vide
Råvarer er inkl. i prisen. Af hensyn til planlægning og indkøb lukkes madkurser for tilmelding ca. 7 dage før kursusstart. Tilmeld dig derfor gerne i god tid, så du er sikret en plads.
På dette kursus skal vi lave gryderetter, salater, snacks, brød og desserter med hele kikærter, som vi kender dem, men også med kikærtemel og vandet fra kikærtedåsen, aquafaba, som til nogle opskrifter kan bruges på lige fod med æg.
Kurset er for alle, og du behøver ikke at være rutineret i at lave mad i forvejen.
Efter madlavningen går vi til bords, smager og nyder resultatet!
Medbring
Forklæde, karklude, viskestykker og 2-3 bøtter til evt. rester.
Værd at vide
Råvarer er inkl. i prisen. Af hensyn til planlægning og indkøb lukkes madkurser for tilmelding ca. 7 dage før kursusstart. Tilmeld dig derfor gerne i god tid, så du er sikret en plads.
Undervisningssted:
Sankt Annæ Gymnasium
Sjælør Boulevard 135
2500 Valby
Sankt Annæ Gymnasium
Sjælør Boulevard 135
2500 Valby
Ugedag:
Onsdag
Næste mødegang:
19-02-2025 kl. 17:00
Underviser:
Liv Teilmann Nielsen
Lokale:
Skolekøkken C1
Holdnr:
25140045
Lektioner:
5
Mødegange:
1
Kontakt kursusudbyder:
FOF København og Nordsjælland
1799 København V
T: 45 96 01 00
E: hej@fof-kn.dk
