"Vegetarisk hverdagsmad" - Kursus i Aalborg
- prøv et af de populære søgeord, hvis du ikke fandt, hvad du søgte ...Sorter efter:
Startdato
Vegetarisk hverdagsmad
19-11-2024
16:30 Tirsdag
Nibe
Optager løbende
Der kan være
mange gode grunde til at sætte vegetariske retter på madplanen. Uanset om
dit formål er egen sundhed, at du er nysgerrig på nye smagsoplevelser, et
spørgsmål om bæredygtighed eller økonomi, så er der inspiration og læring at
hente på dette kursus. Vi sætter
fokus på nogle af de råvarer og tilberedningsteknikker, der er med til at give
vegetarretterne en masse smag og mæthed. Vi sætter
også fokus på, hvordan du kan gøre madlavningen nemmere i hverdagen med lidt
planlægning og tricks fra en erfaren kok. På kurset
lærer du blandt andet at lave mad med bælgfrugter, linser og tofu. Vi skal også
arbejde med friske krydderurter, marinader og andre smagsgivere, der kommer til
at give vegetarretterne en fuldendt smagsoplevelse. Program
Velkomst og introduktion til kurset
Vi går i køkkenet
Aftensmad – vi spiser den lækre mad, vi har lavet
Oprydning
Tak for i aften
Oliver
glæder sig til at invitere jer ind i de nye fantastiske rammer, de har fået
bygget i Halkær, med et helt nyt og lækkert undervisningskøkken.
Prisen er inklusive råvarer.
Tag gerne en bøtte eææer to med til eventuelle rester.
Opskrifter vil blive tilsendt i en PDF efter kurset.
mange gode grunde til at sætte vegetariske retter på madplanen. Uanset om
dit formål er egen sundhed, at du er nysgerrig på nye smagsoplevelser, et
spørgsmål om bæredygtighed eller økonomi, så er der inspiration og læring at
hente på dette kursus. Vi sætter
fokus på nogle af de råvarer og tilberedningsteknikker, der er med til at give
vegetarretterne en masse smag og mæthed. Vi sætter
også fokus på, hvordan du kan gøre madlavningen nemmere i hverdagen med lidt
planlægning og tricks fra en erfaren kok. På kurset
lærer du blandt andet at lave mad med bælgfrugter, linser og tofu. Vi skal også
arbejde med friske krydderurter, marinader og andre smagsgivere, der kommer til
at give vegetarretterne en fuldendt smagsoplevelse. Program
Velkomst og introduktion til kurset
Vi går i køkkenet
Aftensmad – vi spiser den lækre mad, vi har lavet
Oprydning
Tak for i aften
Oliver
glæder sig til at invitere jer ind i de nye fantastiske rammer, de har fået
bygget i Halkær, med et helt nyt og lækkert undervisningskøkken.
Prisen er inklusive råvarer.
Tag gerne en bøtte eææer to med til eventuelle rester.
Opskrifter vil blive tilsendt i en PDF efter kurset.
Undervisningssted:
Halkær Kro
Halkærvej 59
9240 Nibe
Halkær Kro
Halkærvej 59
9240 Nibe
Ugedag:
Tirsdag
Næste mødegang:
19-11-2024 kl. 16:30
Underviser:
Oliver Peerless
Lokale:
Kroen
Holdnr:
59206
Lektioner:
1
Mødegange:
1
Kontakt kursusudbyder:
FOKUS Folkeoplysning
9000 Aalborg
T: 99 30 10 00
E: info@fokus-folkeoplysning.dk
